Table des Matières
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Recettes MasterChef plus ..................................................................................... 92
Baguette ........................................................................................................... 93
Pain aux bananes ............................................................................................. 94
Brioche ............................................................................................................. 95
Ciabatta ............................................................................................................ 97
Pain aux raisins à la cannelle............................................................................ 98
Pain français ..................................................................................................... 99
Pain italien ...................................................................................................... 100
Baguette de pain au fromage jalapeno .......................................................... 101
Pain multigrain................................................................................................ 102
Petits pains ..................................................................................................... 103
Pain de seigle ................................................................................................. 104
Pain au levain San Francisco.......................................................................... 105
Pain aux noix .................................................................................................. 106
Pain blanc....................................................................................................... 107
Pain complet .................................................................................................. 108
Programmes personnalisés.............................................................................. 109
Créer un programme personnalisé...................................................................... 109
Démarrer un programme personnalisé................................................................ 110
Modifier les programmes personnalisés ............................................................. 110
Modifier les étapes de cuisson....................................................................... 110
Modifier le nom............................................................................................... 111
Supprimer un programme personnalisé.............................................................. 111
Cuisson............................................................................................................... 112
Rôtissage ........................................................................................................... 114
Sonde thermique................................................................................................. 115
Fonctionnement.............................................................................................. 115
Quand utiliser la sonde................................................................................... 116
Remarques importantes concernant la sonde thermique .............................. 116
Utilisation de la sonde thermique................................................................... 118
Affichage du temps restant ............................................................................ 118
Utilisation de la chaleur résiduelle.................................................................. 119
Rôtissage à basse température ....................................................................... 120
Utiliser la fonction spéciale de « Rôtissage à basse température » .................... 121
Régler la température de Rôtissage à basse température .................................. 122
Gril....................................................................................................................... 123
Fonctions spéciales .......................................................................................... 125
Décongélation ..................................................................................................... 126
Table des matières
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