Dusyma 103 525 Mode D'emploi page 26

Idées d'application
En raison de la taille de la pyramide des aliments de Dusyma, il peut être intéressant de travailler avec des
vrais aliments. De cette manière, les enfants font l'expérience des aliments avec tous leurs sens. Les idées
suivantes peuvent être réalisées avec de vrais aliments.
Apprendre à connaître la pyramide des ali-
ments
Pour se familiariser avec le sujet de l'alimentation
saine, nous vous recommadons de faire un tour au
marché ou au supermarché. Nous vous recomman-
dons d'acheter des aliments de chaque groupe. En-
suite, la pyramide fait le sujet d'une discussion avec
les enfants, qui essaient d'associer les aliments aux
différentes catégories.
Buffet de petit-déjeuner sain:
Les différents éléments du petit-déjeuner commun,
par exemple le muesli, la charcuterie, le fromage, les
fruits, les légumes etc. sont placés dans la pyrami-
de. En fonction des éléments, chaque enfant peut se
concocter un petit déjeuner. La pyramide permet de
créer une vue d'ensemble et de se poser la question:
quelles éléments devraient être intégrés à mon petit-
déjeuner et en quelle quantité, et que faudrait-il con-
sommer au cours de la journée?
26 Pyramide des aliments - Règle du jeu
De quoi se compose mon repas préféré?
Chaque enfant a le droit d'apporter son repas préféré
de chez lui. A partir de ce plat, l'on se pose des que-
stions : de quoi se compose ce repas ? Dans quelles
catégories faudrait-il classer les éléments ? Les en-
fants apprennent à déchiffrer le plat et comprennent
mieux quels produits sont sains et lequels ne le sont
pas. En l'occurrence, ils comprennent quels aliments
peuvent être consommés fréquemment et lesquels
peuvent être limités. Par ailleurs, vous pouvez initier
un atelier cuisine pour apprendre à connaître de
nouveaux plats, de nouveaux aliments, par exemple
provenant d'autres cultures, et tout partager lors
d'un repas commun. En alternative, la pyramide des
aliments peut également être décorée avec des ali-
ments en plastique ou en bois (par exemple 540 046
assortiment de légumes et 540 048 assortiments de
fruits), ou avec des petites cartes bricolées par les
enfants.