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Nimm 5
Die deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. emp-
fiehlt, dass pro Tag 3 Portionen Gemüse und 2 Por-
tionen Obst, also insgesamt 5 Portionen, gegessen
werden sollten. Eine Portion entspricht dabei einer
Kinderhand.
Zu Beginn wird über das Thema Portionsgrößen mit
den Kindern gesprochen. Die Ernährungspyramide
wird dann mit verschiedenen, klein geschnittenen,
Obst- und Gemüsesorten befüllt. Die Kinder dürfen
sich anschließend einen Obst- und Gemüse-Teller
zusammenstellen mit 3 Portionen Gemüse und 2
Portionen Obst.
Zuordnung mit Bildkarten
Zu Beginn malen die Kinder verschiedenste Lebens-
mittel auf Bildkarten. Diese werden anschließend
laminiert. Die Nut an den Regalen dient dabei zum
Einstecken der Bildkarten. Nun können diese ge-
meinsam einsortiert werden.
Ernährungsgeschichten –
Onkel Durstig und Tante Tomate
Wenn die Kinder mit den einzelnen Ebenen der Er-
nährungspyramide vertraut sind, kann diese auch
zum Geschichten erzählen verwendet werden. Die
pädagogische Fachkraft legt dafür unterschiedliche
Lebensmittel bereit, die sie in der Geschichte ver-
wenden möchte (dafür können auch Motive der Le-
bensmittel sowie Lebensmittel aus dem Rollenspiel-
bereich verwendet werden). Anschließend erzählt sie
eine Geschichte. Wird dabei ein bestimmtes Lebens-
mittel erwähnt, müssen die Kinder es in die Pyramide
einordnen. Wer reagiert am schnellsten und sortiert
richtig ein?
Beispiel:
Onkel Durstig hat heute großen Hunger. Zum Früh-
stück isst er daher ein großes Stück Brot mit Käse.
Anschließend geht er mit Tante Tomate auf den
Markt....
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