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Combi Direct 5 x 2/3 GN / 5-10-15 x 1/1 GN
ANLEITUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR
DEUTSCHE
2.4-ANSCHLUSS AN DAS WASSERNETZ – WASSERABLAUF
Die Backöfen sind auf der Rückseite mit einem
Wasserablauf ausgerüstet; sodass der
Wasseranschluss direkt am Edelstahl-Ablaufrohr
vorgenommen werden muss.
Der Ablauf darf keinen Siphon haben und muss
aus bis zu 110°C hitzebeständig, unbiegsamen
Rohren hergestellt werden.
Der Durchmesser des Ablaufrohrs darf auf keinen
Fall verringert werden und die Rohrleitung muss
für den atmosphärischen Druck geeignet und mit
der notwendigen trichterförmigen Luftansaugung
ausgestattet sein.
Eine eventuelle Verstopfung des Ablaufrohrs kann
einen Dampfaustritt aus der Tür und eine
Geruchbildung im Garraum zur Folge haben.
Achtung: Die Abluft anläge muß so installiert
werden, dass eventuell vom „Air-Break"
austretende Dämpfe nicht in die
Belüftungsöffnungen am Boden des Gerätes
gelangen können. (Abb. 2.4 und 2.4A)
< 30 cm
> 50 cm
Abb. 2.4
Abb. 2.4A
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