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Les langues disponibles
Les langues disponibles
une fois de plus sur le bouton de commande
pour confirmer le réglage de la température, puis
tournez le bouton de commande pour obtenir la
température de fumée, de cuisson ou de saisie
souhaitée. Appuyez une fois de plus sur le bouton
de commande pour régler la température et mettre
l'appareil en marche.
IMPORTANT
Vérifiez que le registre de brûlage est fermé.
3. L'allumeur s'allume pendant quelques secondes
pour confirmer que l'allumage fonctionne
correctement et l'icône de l'allumeur s'affiche en
haut de l'écran du contrôleur. L'unité alimentera
le pot de combustion en granulés et l'allumeur se
rallumera pour démarrer votre unité.
4. L'appareil est allumé lorsque la température du
régulateur augmente et que de la fumée s'échappe
de l'arrière de l'appareil.
IMPORTANT
• 20 à 30 minutes peuvent être nécessaires que la température se
stabilise, selon le type ou la marque de granulés que vous utilisez.
Si vous avez des problèmes d'allumage, vous devrez peut-être
ouvrir le volet de saisie pendant la procédure de démarrage pour
assurer un allumage correct. Cela peut également dépendre du
type ou de la marque de granulés que vous utilisez.
• Ce gril à granulés est doté d'un registre de saisie. Il est
recommandé, lorsque vous fumez des aliments, de fermer le volet
de saisie afin d'obtenir des températures constantes sur toute la
surface de cuisson.
• La fonction de saisie est utilisée pour saisir rapidement un
morceau de nourriture sur une flamme ouverte. Cette opération est
généralement effectuée à des températures plus élevées (350°F -
500°F) une fois la fumée terminée.
• Le volet de saisie est en position fermée lorsque la poignée du
volet de saisie est poussée vers le corps du gril à granulés et en
position ouverte lorsque la poignée est sortie du corps du gril à
granulés.
• La capacité de la trémie est d'environ 14 livres de granulés. Elle
dure généralement entre 10 et 20 heures, selon le réglage de
la température. Vérifiez que votre trémie est pleine avant de
commencer votre fumage ou votre cuisson. Ainsi, vous n'aurez pas
à remplir la trémie pendant que vous fumez.
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ARRÊT DU GRIL À GRANULÉS
1. Une fois la cuisson
terminée, tournez
le cadran de
température sur
350°F/176°C avec
le couvercle fermé.
Laissez votre gril à granulés de bois fonctionner
pendant 10 à 20 minutes afin de procéder à
son nettoyage normal. Si vous avez préparé des
aliments très gras, laissez le gril à granulés brûler
pendant 10 à 20 minutes supplémentaires. Cela
réduira les risques de provoquer un feu de graisse
lors du prochain démarrage.
2. Pour éteindre votre appareil, poussez et maintenez
le bouton de commande jusqu'à ce que le
ventilateur augmente de vitesse et que l'écran
du contrôleur affiche un compte à rebours de 10
minutes. L'appareil va maintenant commencer
son cycle automatique de refroidissement. Le
système de vis sans fin cessera d'alimenter les
granulés, la flamme s'éteindra et le ventilateur
continuera de fonctionner jusqu'à ce que le cycle de
refroidissement soit terminé. Le mode d'arrêt dure
10 minutes.
3. Une fois le cycle de refroidissement terminé,
si l'appareil est alimenté par un adaptateur CA,
débranchez-le de la prise électrique. Si vous
utilisez une alimentation par batterie, vous pouvez
retirer la batterie de son logement en la poussant
vers l'intérieur - elle reviendra en arrière pour se
déconnecter du contrôleur.
4. Remplacez la batterie par le faux étui à batterie
fourni avec l'appareil pour vous assurer qu'elle
reste protégée des facteurs environnementaux
tels que l'humidité, l'eau et la saleté. Vous pouvez
également charger la batterie en la laissant dans
le boîtier avec une prise de courant. La batterie se
reconstitue dans les 5 à 6 heures.
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