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TIROIR DE MAINTIEN AU CHAUD
CARACTERISTIQUES GENERALES
Le tiroir de maintien au chaud est doté
d'un élément chauffant (500 W à 240V
situé sur le dessus.
La chaleur peut être réglée de 30 °C [posi-
tion min] à 120 °C [position max].
Sur la partie supérieure du tiroir se trouve
un sélecteur d'humidité. Pour une utilisa-
tion adéquate, consultez la section «
SÉLECTEUR D'HUMIDITÉ ».
UTILISATION DU TIROIR DE MAINTIEN
AU CHAUD POUR LA PREMIERE FOIS
• Mettez en marche le tiroir de maintien au
chaud vide à la puissance maximale
pendant environ 2 heures pour éliminer
toute trace de graisse ou odeur des
composantes.
• Une fois le tiroir de maintien au chaud
refroidi et la cuisinière débranchée, net-
toyez l'intérieur du tiroir à l'aide d'un
linge imbibé d'eau et de détergent
neutre et séchez-le en totalité.
AVERTISSEMENT : Le tiroir est chaud
lorsqu'il fonctionne, utilisez la poignée.
min
)
UTILISATION DU TIROIR DE MAINTIEN
AU CHAUD
• Enfoncez et tournez le bouton de comman-
• Glissez le sélecteur d'humidité en position
• Laissez le temps au tiroir de préchauffer.
max
• Si vous prévoyez utiliser la grille, laissez-la
• Préchauffez un plat de service vide en
• Mettez les aliments cuits et chauds dans
• Les aliments peuvent être conservés au
• Vous pouvez recouvrir les aliments de
Fig. 4.1
(four à gauche seulement)
AVERTISSEMENT : Le tiroir de main-
tien au chaud est conçu pour per-
mettre aux aliments chauds de
conserver leur chaleur. Ne l'utilisez
jamais pour chauffer une pièce ou
chauffer des assiettes.
IMPORTANT :
Ne faites pas fonctionner le tiroir de
maintien au chaud pendant le cycle de
pyrolyse.
Si le bouton de commande du tiroir de
maintien au chaud se trouve à la posi-
tion min lors de pyrolyse, tournez-le à
la position
(arrêt). Sinon, le tiroir de
maintien au chaud se mettra en
marche à la fin du cycle de pyrolyse et
après que vous aurez tourné le bouton
de commande de sélection du four à la
position
(arrêt).
de à un réglage de température : position
min, position max ou entre les positions
min et max.
Humide ou Sec. Vous pouvez aussi choisir
une position intermédiaire (fig. 4.2)
(consultez la section « SÉLECTEUR
D'HUMIDITÉ »).
en place lors du préchauffage.
même temps que vous préchauffez le
tiroir.
un ustensile de cuisson ou dans des plats
de service qui résistent à la chaleur.
chaud dans le récipient ayant servi à la
cuisson, ou transférés dans un plat de ser-
vice résistant à la chaleur.
papier d'aluminium.
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