Cuisson Au Gril - De Dietrich DCM 6120 XE Guide D'utilisation

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CUISSON AU GRIL

L'élément chauffant infrarouge se met en marche.
La chaleur est diffusée par rayonnement.
La température peut être réglée entre 50 °C (120 °F) et 250 °C (480 °F).
Lorsque vous sélectionnez cette fonction, le programmateur électronique commence la
cuisson avec une température de préchauffage réglée à 210 °C (480 °F).
Pour modifier cette température, consultez la section « RÉGLAGE DE LA CUISSON ».
Pour une utilisation adéquate, consultez la section « CUISSON AU GRIL ».
Recommandée pour :
Une action intense de cuisson au gril; pour dorer des plats, pour rendre croustillant, pour
griller, pour rôtir, etc.
Pour une utilisation adéquate, consultez la section « RÔTISSAGE ».
CUISSON AU GRIL AVEC LE TOURNE-BROCHE
Le gril à infrarouges s'allume et le moteur du tourne-broche se met en marche.
La chaleur est diffusée par rayonnement.
La température peut être réglée entre 50 °C (120 °F) et 250 °C (480 °F).
En sélectionnant cette fonction, le programmateur électronique démarre la cuisson à
une température de préchauffage fixée à 220°C (480 °F).
Pour modifier la température, voir le chapitre "Programmation de la cuisson".
Recommandée pour :
Cuissons à la broche.
Pour une utilisation adéquate, consultez la section "Cuisson au gril avec le tourne-
broche"
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