Four Multifonctions À Pyrolyse; Principes De Fonctionnement - De Dietrich DCM 6120 XE Guide D'utilisation

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Attention : La porte du four devient
très chaude lorsque le four fonc-
tionne.
Tenez les enfants à l'écart.
TRÈS IMPORTANT
Le four doit toujours être utilisé
avec la porte du four fermée.
CARACTERISTIQUES GENERALES
Les fours comportent des caractéristiques
de fonctionnement spéciales.
Cinq fonctions différentes sont mises à
votre disposition pour satisfaire tous vos
besoins de cuisson. La cuisinière compor-
te aussi une fonction pyrolyse qui permet
de nettoyer la cavité du four à haute tem-
pérature, une fonction de décongélation
et une fonction d'éclairage du four.
Ces fonctions sont gérées par un pro-
grammateur électronique qui maintient le
réglage de température constant à l'inté-
rieur de la cavité du four au moyen d'une
sonde.
Les fours comportent les éléments chauf-
fants suivants :
• Élément chauffant inférieur (double)
• Élément chauffant supérieur 1000 W
• Élément chauffant du gril
• Élément chauffant circulaire 2200 W
UTILISATION DES FOURS POUR LA
PREMIERE FOIS
- Insérez la grille et le plateau.
- Faites fonctionner le four vide (fonction
de cuisson – PAS PYROLYSE) à puis-
sance maximale pendant environ 2
heures pour retirer toute trace de graisse
et odeur des composantes.
- Une fois le four refroidi et la cuisinière
débranchée, nettoyez l'intérieur du four à
l'aide d'un linge imbibé d'eau et de
détergent neutre et séchez-le en totalité.
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FOUR MULTIFONCTIONS A PYROLYSE
500 + 1300 W
2000 W
AVERTISSEMENT :
La porte est chaude lorsque le four
fonctionne, utilisez la poignée.

PRINCIPES DE FONCTIONNEMENT

Le chauffage et la cuisson dans le four
pyrolyse multifonction sont ainsi obte-
nus :
• par convection naturelle
La chaleur est produite par les élé-
ments chauffants inférieur et supé-
rieur.
• par convection forcée
La chaleur est produite par l'élément
circulaire et diffusée dans le four
grâce au ventilateur.
• par rayonnement
La chaleur est irradiée par l'élément
du gril infrarouge.
• par rayonnement et ventilation
La chaleur irradiée produite par l'élé-
ment du gril infrarouge est diffusée
dans le four grâce au ventilateur.
• par double rayonnement et ventila-
tion
Le ventilateur diffuse la chaleur irra-
diée par l'élément du gril et l'élément
chauffant supérieur dans le four.
• par ventilation
Les aliments sont décongelés seule-
ment grâce au ventilateur, sans cha-
leur.
• par pyrolyse
La chaleur produite par les éléments
chauffants nettoie la cavité interne du
four et élimine les résidus de graisse.
IL NE S'AGIT PAS D'UNE FONCTION
DE CUISSON

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