De Dietrich DCM 6120 XE Guide D'utilisation page 32

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CUISSON AU GRILLOIR
Tourner le bouton du sélecteur sur la position
une température différente de celle préréglée.
Laisser préchauffer 5 minutes environ avec la porte du four fermée.
Introduire les aliments à cuire en mettant la grille le plus près possible du grill.
Pour recueillir le jus de cuisson placer le lèchefrite sous la grille.
Très important: Laisser toujours la porte du four fermée pendant la cuisson.
CUISSON AU GRIL AVEC TOURNE-BROCHE
S'utilise ainsi:
– Introduire la lèchefrite sur le dernier gradin au bas du four et monter le support de la
broche.
- Enfiler sur la broche les viandes à cuire, en prenant soin de les centrer pour les fixer
avec les fourches spéciales.
- Introduire la broche "A" dans le trou du moteur en déplaçant latéralement le déflecteur
de protection "B". La broche correctement insérée ne peut pas être tournée à la main.
- Poser sur le support "C" la gorge de la broche "D"; puis retirer la poignée isolante en
la tournant dans le sens contraire des aiguilles d'une montre.
– Allumer le four, en positionnant le bouton du sélecteur fonctions sur la position
Vérifier que la broche tourne.
– Régler la température si l'on souhaite une température différente de celle préréglée.
A
: la porte du four est
TTENTION
très chaude pendant le fonction-
nement.
Eloigner les enfants.
I
: pour toutes les fonc-
MPORTANT
tions de cuisson le four doit être
toujours utilisé, la porte fermée.
. Régler la température si l'on souhaite
(Fig. 4.3)
Introduire la broche en
déplaçant latéralement
le déflecteur B
B
Fig. 5.3
Broche
correctement
insérée
C
A
D
.
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