Table des Matières
Publicité
BRULEURS A GAZ (Double)
Le brûleur double est un brûleur très
flexible qui comporte différents réglages
et permet une cuisson optimale.
Il est composé d'une couronne intérieu-
re et de deux couronnes extérieures; les
flammes de la couronne intérieure peu-
vent être réglées indépendamment des
flammes des couronnes extérieures.
Le brûleur double peut être utilisé :
Position
manette
10
Fonction
brûleur éteint
ouverture maximale de la
couronne intérieure
(couronne de flammes intérieure
au maximum uniquement)
ouverture minimale de la couronne
intérieure (couronne de flammes
intérieure au minimum
uniquement)
ouverture maximale des couronnes
intérieure + extérieure (couronnes de
flammes intérieure et extérieures
toutes au maximum)
ouverture minimale des couronnes
intérieure + extérieure (cou-
ronnes de flammes intérieure et
extérieures toutes au minimum)
- comme petit brûleur (seule la couronne inté-
rieure produit les flammes) pouvant être
ajusté de la position maximale (
position minimale (
céder à d'autres ajustements intermédiaires
en positionnant l'indicateur entre les posi-
tions d'ouvertures maximale et minimale. Ne
positionnez jamais l'indicateur entre la posi-
tion d'ouverture maximale et la position
- comme brûleur à puissance élevée (toutes les
flammes sont produites simultanément par
les couronnes intérieure et extérieures) pou-
vant être ajusté de la position maximale
(
) à la position minimale (
Vous pouvez ajuster l'alimentation en gaz du
brûleur en tournant le bouton de commande
(fig. 3.3) qui contrôle les soupapes.
En tournant le bouton de façon à ce que les
symboles qui y sont imprimés pointent ceux
imprimés sur le tableau de commande, vous
pouvez accomplir les fonctions suivantes :
Brûleur DOUBLE
) à la
). Vous pouvez pro-
.
).
Publicité
Table des Matières
