BERGNER San Ignacio COOKTECH Instructions D'utilisation page 8

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4. Limpieza y mantenimiento
4.1. Limpieza del cuerpo de la olla a presión
El cuerpo de la olla a presión se puede lavar en el lavavajillas o a mano al igual que
cualquier otra olla de acero inoxidable. No utilice cepillos metálicos, detergentes
abrasivos o lejías, porque pueden dañar la superficie. Llene la olla a presión con zumo de
limón (mezcla de medio zumo de limón con 2 vasos de agua) para eliminar la suciedad
difícil y el descoloramiento. Deje hervir la mezcla a presión durante 5 minutos. Retire la
olla a presión del fuego y déjelo enfriar. Aclare la olla a presión con agua. La tapa debe
limpiarse únicamente con agua y detergente. NO LAVE LA TAPA EN EL LAVAVAJILLAS.
No utilice materiales abrasivos o ásperos para su limpieza.
Atención: No lave la tapa y la junta de silicona en el lavavajillas. Ponga la tapa sobre la
olla boca arriba cuando la guarde en el armario. La olla a presión solo se puede guardar
sin comida y debe estar limpia y seca al guardarse.
4.2. Limpieza de la válvula de cocción
• Retire la tuerca de debajo de la tapa a la que se encuentra unida la válvula de cocción
y retire la válvula del aro.
Junta pequeña
(tórica)
Tuerca de
la válvula
• Sujete la válvula de cocción con las dos manos como
se indica en la imagen y gire la pieza inferior ligeramente
en sentido contrario a las agujas del reloj. Tire para
extraer las dos piezas.
Imagen 3
P·8
Pieza inferior
de la válvula
• Compruebe las dos piezas. Limpie los
residuos de alimentos con un cepillito.
Pieza superior
de la válvula
Imagen 1
Imagen 2

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