BERGNER San Ignacio COOKTECH Instructions D'utilisation page 55

Dampfablassstellung und warten Sie, bis der gesamte Dampf austritt. Halten Sie einen
Sicherheitsabstand zum Schnellkochtopf ein, wenn Sie den Deckel öffnen. Wenden Sie
keine Gewalt am Deckel an.
• Wenn der Deckel ohne die 3-4 Minuten nach dem Abschalten abzuwarten geöffnet
werden muss, müssen Sie den Topf 1 Minute lang unter einen kalten Wasserstrahl
stellen. Drehen Sie das Kochventil langsam auf die Dampfablassstellung, damit der
gesamte Druck austreten kann.
ACHTUNG: Aus dem Kochventil kann eine große Dampfmenge austreten und das Gesicht
oder andere Körperteile verbrennen. Es ertönt ein Pfeifton, der den schnellen Druckabfall
bei der „schnellen Öffnung" anzeigt. Dieser Ton ist normal. Der Deckel darf erst geöffnet
werden, wenn der gesamte Dampf ausgetreten ist. Der schnelle Dampfablass darf nicht
bei Gemüse, Hülsenfrüchten oder schäumenden Speisen gewählt werden.
4. Reinigung und Wartung
4.1. Reinigung des Schnellkochtopfkörpers
Der Schnellkochtopfkörper kann im Geschirrspüler oder per Hand wie alle anderen
Edelstahltöpfe gereinigt werden. Verwenden Sie keine Metallbürsten, Scheuermittel oder
Laugen, da sie die Oberfläche beschädigen können. Füllen Sie den Schnellkochtopf
mit Zitronensaft (den Saft einer halben Zitrone mit 2 Gläsern Wasser mischen), um
hartnäckige Verschmutzungen und Verfärbung zu entfernen. Lassen Sie die Mischung
5 Minuten lang bei Druck kochen. Nehmen Sie den Schnellkochtopf vom Herd und
lassen Sie ihn abkühlen. Spülen Sie den Schnellkochtopf mit Wasser aus. Der Deckel
darf nur mit Wasser und Reinigungsmittel gereinigt werden. DER DECKEL DARF NICHT
IM GESCHIRRSPÜLER GEREINIGT WERDEN. Verwenden Sie keine scheuernden oder
rauen Mittel zur Reinigung.
Achtung: Reinigen Sie den Deckel und die Silikondichtung nicht im Geschirrspüler. Legen
Sie den Deckel nach oben auf den Topf, wenn Sie ihn im Schrank aufbewahren. Der
Schnellkochtopf darf nur ohne Essen aufbewahrt werden und muss zur Aufbewahrung
sauber und trocken sein.
4.2. Reinigung des Kochventils
• Entfernen Sie die Mutter, mit der das Kochventil verbunden ist, unter dem Deckel und
nehmen Sie das Ventil vom Ring ab.
Kleine Dichtung
(O-Ring)
Ventilmutter
Unteres
Ventilteil
BEDIENUNGSANLEITUNG
Oberes
Ventilteil
Abbildung 1
DE
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