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Conseils pour le nettoyage et
l'entretien
Risque de blessure en raison des
surfaces chaudes.
Lorsqu'il est en marche, le combi-
four vapeur devient très chaud. Vous
pouvez vous brûler au contact des
résistances, de l'enceinte de cuis-
son, des grilles de supports et des
accessoires.
Attendez que l'enceinte de cuisson,
les résistances et les supports de
gradins aient refroidi avant de net-
toyer à la main.
Risque de blessure par électro-
cution.
La vapeur d'un nettoyeur vapeur
pourrait se déposer sur les éléments
conducteurs d'électricité et provo-
quer un court-circuit.
N'utilisez jamais de nettoyeur vapeur
pour nettoyer votre combi-four va-
peur.
Toutes les surfaces peuvent subir
des altérations de couleur ou d'as-
pect si vous utilisez des produits de
nettoyage non appropriés. La façade
du combi-four vapeur s'abîme tout
particulièrement si vous la nettoyez
avec des nettoyants pour four ou des
produits détartrants.
Toutes les surfaces sont sensibles
aux rayures. Les rayures sur les sur-
faces en verre peuvent même provo-
quer des fissures.
Retirez immédiatement les restes de
détergent.
Nettoyage et entretien
Les dépôts incrustés risquent aussi
d'endommager le combi-four vapeur.
Nettoyez l'enceinte de cuisson, le
côté intérieur de la porte et le joint de
porte dès qu'ils ont refroidi. Si vous
attendez trop longtemps, le net-
toyage sera plus difficile, voire im-
possible dans les cas extrêmes.
Utilisez exclusivement des produits
de nettoyage ménagers et en aucun
cas des produits professionnels.
N'utilisez pas de détergents et de
produits de rinçage contenant des
hydrocarbures aliphatiques. Ils pour-
raient faire gonfler les joints.
Nettoyez et séchez le combi-four va-
peur et les accessoires après chaque
utilisation.
Ne refermez la porte que lorsque l'en-
ceinte de cuisson est entièrement
sèche.
Si vous utilisez principalement la
cuisson à la vapeur et que vous
n'utilisez pas le programme d'entre-
tien
HydroClean
, il est conseillé d'ef-
fectuer au moins une fois par an une
cuisson à une température supéri-
eure à 225 °C afin d'éliminer l'humi-
dité même aux endroits inacces-
sibles du combi-four vapeur.
Si vous prévoyez de ne pas utiliser le
combi-four vapeur pendant un certain
temps, nettoyez-le bien afin d'éviter la
formation de mauvaises odeurs. Lais-
sez ensuite la porte de l'appareil ou-
verte.
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