Mode D'emploi; Généralités - Hatco Flav-R 2-Go F2G Série Manuel D'installation Et D'utilisation

INSTALLATION
5. Fixez l'appareil au mur en faisant passer les fixations
appropriées à travers les trous du support mural et dans le
mur.
• L'appareil doit être installé avec au moins deux fixations
le long des supports muraux supérieurs et au moins
deux fixations le long des supports muraux inférieurs.
6. Remettez les panneaux d'accès en place en haut et en bas
de chaque colonne de casiers, côté client, en utilisant les
vis précédemment retirées.
7. Installez des moulures autour de l'appareil et de l'ouverture
découpée dans le mur et/ou appliquez un produit
d'étanchéité approuvé par la NSF sur le pourtour de
l'appareil et de l'ouverture découpée dans le mur.
8. Branchez l'appareil à une prise de courant reliée à la terre
de tension, de taille et de configuration de fiche correctes.
Consultez la section CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
pour plus d'informations.

MODE D'EMPLOI

Généralités
Utilisez les informations et les procédures suivantes pour faire
fonctionnerun système de casiers Flav-R 2-Go
AVERTISSEMENT
Lire tous les messages de sécurité de la section Consignes
de sécurité importantes avant d'utiliser ce matériel.
ATTENTION
DANGER DE BRÛLURE : Certaines surfaces extérieures
de l'appareil deviennent chaudes. Toucher ces zones de
l'appareil avec précaution.
Modèles simple face
Les modèles simple face sont équipés d'un seul écran utilisé à
la fois par les opérateurs et par les clients. L'écran par défaut
est l'écran « Commandes prêtes » pour les clients. Touchez
le bouton et entrez le code d'accès pour passer à l'écran
de sélection des casiers de l'opérateur. L'écran tactile repasse
automatiquement sur l'écran « Commandes prêtes » après
20 secondes d'inactivité.
Mise en service
Utilisez la procédure suivante pour mettre l'appareil en marche.
1. Mettez l'interrupteur d'alimentation I/O (marche/arrêt) en
position « I » (marche).
• L'interrupteur d'alimentation I/O (marche/arrêt) est situé
au-dessus du panneau de commande à écran tactile
de l'opérateur sur les appareils avec passe-plats et à
côté du cordon d'alimentation sur les appareils à accès
simple face.
• L'écran tactile, les voyants DEL et les éléments
chauffants (s'ils sont activés) sont mis sous tension.
• Une fois le logiciel chargé, soit l'écran de sélection des
casiers soit l'écran « Commandes prêtes » apparaît, en
fonction du panneau de commande.
ATTENTION
DANGER DE BRÛLURE : Certaines surfaces extérieures
de l'appareil deviennent chaudes. Toucher ces zones de
l'appareil avec précaution.
de Hatco .
® ®
Le texte en rouge
indique que la
minuterie du casier
est dépassée.
Le texte en blanc
durée écoulée
de la nourriture
dans le casier.
(modèles simple
face uniquement)
2. Laissez aux casiers chauffés 30 minutes pour atteindre leur
température de fonctionnement.
• Le réglage par défaut de la température de consigne est
3. Reportez-vous à la procédure « Placer une commande »
pour saisir les informations relatives à la commande du
client et placer la nourriture dans un casier.
Arrêt
1. Mettez l'interrupteur d'alimentation I/O (marche/arrêt)
en position « O » (arrêt) et laissez l'appareil refroidir
complètement.
2. Effectuez la procédure de « Nettoyage quotidien » décrite
dans la section ENTRETIEN de ce manuel.
NOTA: Si l'appareil est arrêté alors que des commandes sont
30
Panneau
d'accès
Vis
Support mural inférieur
Installation d'un appareil intégré
indique la
depuis que
a été placée
Icône de
retournement
Description de l'écran de sélection des casiers
de 66°C (150°F).
toujours actives, celles-ci seront gardées en mémoire
pour le moment où l'appareil sera remis en marche,
mais la minuterie sera réinitialisée. Pour effacer des
commandes, reportez-vous à la procédure « Effacer
une commande unique » dans cette section.
Français
Code de
commande
Le casier
chauffe.
Le casier
est
désactivé.
Paramètres
Erreur
Formulaire n° F2GM-0820