Thermador Professional P24WK Manuel D'entretien Et D'utilisation page 61

Chapitre 6 : ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Conseils de nettoyage de la table de cuisson
Pièce/matériau
Finition externe/Plaque
de protection : Acier
inoxydable
Grilles : Porcelaine émaillée
sur fonte
Bac à graisse de la
plaque de cuisson :
Aluminium revêtu de titane
Glissez vers
l'arrière et soulevez
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Produits d'entretien
suggérés
• Produits d'entretien non abrasifs :
eau chaude et produit détergent,
ammoniac, Fantastic
409®. Rincer et sécher immédiatement.
• Produits lustrant d'entretien : Stainless
Steel Magic ® pour protéger le
revêtement contre les piqûres et les
taches ; améliore l'aspect.
• Taches de calcaire : vinaigre.
• Produits d'entretien abrasifs doux :
produits pour aluminium et acier
inoxydable Siege, produit liquide
®
Kleen King pour acier inoxydable,
produit lustrant pour cuivre tout usage
®
Wright's .
• Décolorations dues à la chaleur :
®
Cameo , Barkeepers Friend
• Produits d'entretien non abrasifs :
eau chaude et produit détergent,
®
Fantastic , Formula 409
sécher immédiatement.
• Produits d'entretien abrasifs doux : Bon
Ami ® et Soft Scrub
• Produits d'entretien abrasifs pour
taches récalcitrantes ; tampons
métalliques à récurer.
®
• Lestoil ou
dégraissant.
• Nettoyer le bac à graisse après chaque
usage.
• Peut être lavé au lave-vaisselle.
• Laver dans de l'eau chaude avec du
détergent ; rincer et sécher.
• Résidus récalcitrants : Soft Scrub®
• L'acier inoxydable résiste à la
plupart des taches d'aliments et
®
, Formula
aux piqûres si la surface est
maintenue propre et protégée.
• Ne jamais laisser les projections
d'aliments ou de sel sur l'acier
inoxydable.
• Frotter légèrement dans le sens des
lignes de polissage.
• Le chlore et les composés au chlore
présents dans certains produits
corrodent l'acier inoxydable. Vérifier
la composition du produit sur
l'étiquette.
® ®
, Zud .
• Les grilles sont lourdes ; prendre garde
quand en les enlevant. Poser sur une
® surface protégée.
. Rincer et
• La formation de cloques, de
craquellements et d'éclats est fréquente
due aux températures extrêmes que
® .
peuvent atteindre les doigts des grilles
et aux brusques changements de
températures.
• Les renversements acides et sucrés
détériorent l'émail. Retirer
autre produit
immédiatement les salissures.
• Les produits d'entretien abrasifs
utilisés trop vigoureusement ou
trop souvent peuvent rayer l'émail.
• Vider le bac à graisse après chaque
usage.
• Retirer le bac une fois lorsque la
graisse a refroidi. Prendre garde à
ne pas renverser la graisse s'il est
très plein.
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Rappels
importants