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Utilisation
Disque à râper réversible –
épais / fin
pour râper des fruits, des légumes et du
fromage (sauf le fromage dur, le parmesan
par exemple).
Travaillez à la vitesse 3 ou 4.
Chiffre « 2 » sur le disque à râper réversible,
pour désigner le côté servant à râper épais
« 4 » pour le côté servant à râper fin.
Attention !
Le disque à râper réversible ne convient
pas pour râper les noix. Ne râpez le
fromage mou qu'avec le côté épais à la
vitesse 7.
Disque à râper – mi-fin
pour râper les pommes de terre
crues, le fromage dur (par exemple le
parmesan), le chocolat réfrigéré et les noix.
Travaillez les aliments à la vitesse 7.
Attention !
Le disque à râper ne convient pas pour
râper le fromage mou ou prédécoupé en
tranches.
Disque pour galettes de pommes
de terre
Pour râper des pommes de terre crues et
préparer des « rösti » et des galettes de
pommes de terre, pour découper les fruits
et légumes en rondelles épaisses.
Râper : travaillez les aliments à la vitesse 7.
Couper : travaillez les aliments à la
vitesse 5.
Travailler avec l'accessoire râpeur /
éminceur
Figure H :
■ Appuyez sur la touche de
déverrouillage et amenez le bras
pivotant sur la position 2.
■ Mise en place du bol :
Présentez le bol incliné vers l'avant puis
posezle. Tournez en sens inverse des
aiguilles d'une montre jusqu'à
l'encrantement.
■ Appuyez sur la touche de
déverrouillage et amenez le bras
pivotant sur la position 3.
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■ Retirez le couvercle d'entraînement
■ Retenez l'extrémité inférieure du
■ Posez prudemment le disque à découper
■ Saisissez l'extrémité supérieure du
■ Posez le couvercle (respectez le repère)
■ Posez l'accessoire râpeur / éminceur sur
■ Réglez le interrupteur rotatif à la vitesse
■ Versez les produits alimentaires à traiter
Attention !
Évitez que les aliments coupés ne
s'accumulent directement à la sortie.
Conseil : pour que la coupe des aliments
soit régulière, présentez les aliments
minces en bottes.
Remarque : Si les aliments à traiter
devaient se coincer dans l'accessoire
râpeur / éminceur, éteignez le robot
culinaire, débranchez la fiche mâle de
la prise de courant et attendez que
l'entraînement se soit immobilisé, retirez le
couvercle de l'accessoire râpeur/éminceur
puis videz l'ouverture d'ajout.
Après le travail
■ Éteignez l'appareil par l'interrupteur
■ Tournez l'accessoire râpeur / éminceur en
■ Tournez le couvercle en sens inverse des
de l'accessoire râpeur/éminceur
(figure H-5a).
portedisque ; il faut ce faisant que les
deux pointes regardent vers le haut.
ou le disque à râper sur les pointes du
portedisques (figure H-6a). Avec les
disques réversibles, veillez bien à ce que
le côté souhaité regarde vers le haut.
portedisques et introduisezla dans le
boîtier (figure H-6b).
puis tournez dans le sens des aiguilles
d'une montre jusqu'à la butée.
l'entraînement comme sur la figure H-8,
puis tournezle dans le sens des aiguilles
d'une montre jusqu'à la butée.
recommandée.
dans l'ouverture d'ajout et faitesles
avancer avec le pilon poussoir.
rotatif.
sens inverse des aiguilles d'une montre
puis retirezle.
aiguilles d'une montre puis retirezle.