Espresso Zubereiten - SilverCrest SEM 1100 B3 Mode D'emploi

Espresso zubereiten

HINWEIS
► Stellen Sie immer sicher, dass das Espressosieb
Espressopulver-Resten befreit ist.
1) Wenn das Gerät aufgeheizt ist:
Um einen Espresso zuzubereiten, setzen Sie das kleine Espressosieb
den Siebträger
Um zwei Espressi zuzubereiten, setzen Sie das große Espressosieb
Siebträger
2) Füllen Sie das kleine Espressosieb
pulver. Dies entspricht ca. 7g Pulver, oder einem gestrichenem Messlöffel
Oder...
Füllen Sie das große Espressosieb
pulver. Das entspricht ca. 7g + 7g Pulver, oder zwei gestrichenen Messlöf-
feln .
3) Verdichten Sie das Espressopulver mit Hilfe des Stopfers am Messlöffel
Füllen Sie danach, falls nötig, weiteres Espressopulver nach, so dass das
Espressosieb
Espressopulver danach erneut.
HINWEIS
► Das Verdichten des Espressopulvers ist ein wesentlicher Vorgang bei der
Zubereitung eines Espressos. Wird das Espressopulver sehr stark gepresst,
so läuft der Espresso langsam durch und es gibt mehr Crema. Ist das
Espressopulver nicht so stark verdichtet, läuft der Espresso schnell durch, es
entsteht nur wenig Crema.
4) Setzen Sie den Siebträger
rung „INSERT" am Gerät einsetzen und dann gegen den Uhrzeigersinn, bis
der Griff des Siebträgers
5) Stellen Sie eine (oder zwei) Tasse(n) unter die Siebträger-Öffnungen. Wir
empfehlen, die Tassen vorher mit heißem Wasser auszuspülen, damit der
Espresso nicht so schnell abkühlt. Die Tassen können Sie zur Aufbewahrung
auf der Stellfläche
6) Wenn die grüne Aufheizkontrollleuchte
„Espresso"
WARNUNG
Entnehmen Sie niemals den Siebträger
soausgabe!
Die entstehenden Spritzer des heißen Espressos führen zu Verletzungen!
► Stellen Sie immer sicher, dass die Taste „Espresso"
gedrückt ist, bevor Sie den Siebträger
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ein.
ein.
bis zur Max-Markierung gefüllt ist. Verdichten Sie das
in das Gerät ein, indem Sie ihn an der Markie-
nach vorne weist, drehen.
abstellen.
herunter drücken. Der Espresso läuft in die Tasse(n).
sauber und von
bis zur Max-Markierung mit Espresso-
bis zur Max-Markierung mit Espresso-
leuchtet, können Sie nun die Taste
während der Espres-
nicht herunter
entfernen.
in
in den
.
.
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