Bosch NIT8065UC Manuel D'utilisation Et D'entretien page 36

Réglage de la fonction AutoChef™
Sélectionnez le niveau de friture approprié du tableau.
Placez la poêle du système au centre de l'élément
chauffant. La surface de cuisson doit être en marche.
Choisissez l'élément.
1.
Touchez AutoChef™. Les voyants
2.
l'écran de l'élément. Les options de niveau de friture
apparaîtront sur le menu de l'écran.
Tableau de friture avec AutoChef™
Le tableau qui suit indique le niveau de friture approprié
en fonction de la nourriture choisie. La durée de friture
dépendra du type, du poids et de la qualité de la
nourriture.
Côtelette de porc, avec ou sans os (2,5 cm / 1 po d'épaisseur)
Viande
Escalope de veau panée (1,6 cm / 5/8 po d'épaisseur)
Filet (2,5 cm / 1 po d'épaisseur)
Cordon bleu
Steak de boeuf médium saignant (1,9 cm /
Steak de boeuf médium ou bien cuit (1,9 cm /
Poitrine de poulet (2,5 cm / 1 po d'épaisseur)
Poulet frit à la poêle
Saucisses, par ex. hot dogs (ø 1,2 à 2,9 cm /
Hamburger
Minces tranches de viande
Viande hachée
Bacon
Poisson, frit (entier)
Poisson
Filet de poisson pané ou non
Crevettes
* À placer dans une casserole froide
fc friture continue
36
s'allumeront sur
'
_
Choisissez le niveau de friture souhaité à l'aide des
3.
touches numériques sur le menu de l'écran. Les
symboles et __ s'allumeront à l'écran.
¿
Le symbole de température
que la température de friture soit atteinte. Un signal
sonore sera ensuite émis. Le symbole de
température disparaîtra.
¿
Ajoutez l'huile de friture à la casserole, puis les
4.
ingrédients. Faites tourner les aliments comme
d'habitude pour éviter qu'ils ne brûlent.
Désactivation de la fonction AutoChef™
Choisissez l'élément chauffant et touchez AutoChef.
Les niveaux de friture indiqués sont en fonction d'une
casserole adaptée. Les niveaux de friture peuvent varier
lorsque vous utilisez d'autres casseroles pour la friture.
po d'épaisseur)
po d'épaisseur)
_
à 1 po)
^ X
¿ apparaîtra jusqu'à ce
Niveau de Temps de
friture friture total à
partir du signal
low 10 à 17 min
med 6 à 10 min
med 6 à 10 min
low 15 à 20 min
max 8 à 10 min
med 8 à 12 min
min 20 à 30 min
min 25 à 35 min
low 8 à 20 min
low 6 à 12 min
med 7 à 12 min
med 6 à 10 min
min 5 à 8 min
low 15 à 25 min
low/med 10 à 20 min
med 4 à 8 min