Gebrauch Der "V-Memory" Speicherfunktion; Vakuum-Verpacken In Einem Vakuumbehälter; Marinieren Mit In Einem Vakuumbehälter - CASO DESIGN GourmetVAC 480 Mode D'emploi Original

5. Drücken Sie die Taste „Vakuumstärke". Solange Sie die Taste drücken, wird Luft
entzogen. Erst wenn Sie die Taste loslassen, stoppt der Vorgang. So können Sie das
Vakuum genau steuern und ein Absaugen von Flüssigkeit verhindern. Halten Sie die
Taste bitte gedrückt, bis das von Ihnen gewünschte Vakuum erreicht ist.
6. Drücken Sie dann die Taste „Schweißen" und versiegeln Sie so den Beutel.
** Drücken Sie die „Stopp" um den Vorgang zu unterbrechen.
6.6 Gebrauch der „V-Memory" Speicherfunktion
Mit der „V-Memory" Speicherfunktion können Sie den letzten Arbeitsvorgang wiederholen.
So ist es zum Beispiel möglich, mit der Funktion Regulierbare Vakuumstärke empfindliche
Speisen zu Vakuumieren, dann mit Schweißen zu verschweißen und diesen
gemeinsamen Arbeitsvorgang bei gleicher Vakuumstärke zu wiederholen, wenn Sie zum
Beispiel größere Mengen weicher Lebensmittel vakuumieren möchten.
Legen Sie den Beutel wie gewohnt in die Vakuumkammer. Schließen Sie den Deckel.
Führen Sie den gewünschten Arbeitsvorgang durch.
Legen Sie den nächsten Beutel in die Vakuumkammer.
Drücken Sie die Taste Speichern, um den gespeicherten letzten Arbeitsvorgang
abzurufen. Das Gerät wiederholt den letzten Arbeitsvorgang zum Beispiel regulierbare
Vakuumstärke + Schweißen.
► Wenn Sie die Funktion regulierbare Vakuumstärke wiederholen möchten, dann
beachten Sie bitte, dass das Volumeni m Beutel annähernd gleich sein sollte, sonst
werden Ihre empfindlichen Speisen möglicherweise doch zerdrückt.
6.7 Vakuum-Verpacken in einem Vakuumbehälter
Wischen Sie den Vakuumbehälter-Deckel und den Behälter ab, um sicher zu stellen dass
diese sauber und trocken sind. Füllen Sie das Vakuumiergut in den Behälter. Achten Sie
darauf nicht zu viel Vakuumiergut einzufüllen. Verschließen Sie den Deckel.
Befestigen Sie ein Ende des Vakuumierschlauches am Anschluss am Gerät und ein Ende
am Anschluss auf dem Behälterdeckel. Schließen Sie den Deckel.
Drücken Sie „Behälter". Drücken Sie am Anfang des Vakuumiervorgangs den Deckel fest
an, um zu verhindern, dass Luft entweichen kann. Der Vakuumiervorgang endet
automatisch, wenn eine ausreichende Vakuumstärke erreicht ist.
Entfernen Sie den Vakuumschlauch vom Anschluss am Deckel des Behälters und am
Gerät.
6.8 Marinieren mit in einem Vakuumbehälter
Wischen Sie den Vakuumbehälter-Deckel und den Behälter ab, um sicher zu stellen, dass
diese sauber und trocken sind. Füllen Sie das Vakuumiergut in den Behälter. Achten Sie
darauf nicht zu viel Vakuumiergut einzufüllen. Verschließen Sie den Deckel.
Befestigen Sie ein Ende des Vakuumierschlauches am Anschluss am Gerät und ein Ende
am Anschluss auf dem Behälterdeckel. Schließen Sie den Deckel. Drücken Sie
„Marinieren". Die LED-Fortschritts-Anzeige leuchtet während dem Vorgang.
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