Table des Matières
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U
TILISEZ CETTE FONCTION POUR
A
LIMENTS
M
AISON
P
IZZA
F
(
INE
SURGELÉE
É
PAISSE
R
ÉFRIGÉRÉE
PIZZA /
QUICHE
L
ORRAINE
Q
UICHE
(S
URGELÉE
R
:
EMARQUE
L
A FONCTION DE LEVAGE DE LA PÂTE
MODE ASSISTÉ
PIZZA / QUICHE
cuire les aliments indiqués dans le tableau ci-dessous.
T
A
EMPS DE CUISSON
CCESSOIRES
12 - 18
MIN
P
CUISSON
sur le
gradin 2
)
8 - 12
MIN
(
) 12 - 20
SURGELÉE
MIN
7 - 12
MIN
30 - 45
MIN
G
MÉTALLIQUE
sur le
gradin 2
)
20 - 30
MIN
est idéale pour faire lever la pâte de la pizza.
C
ONSEILS
P
une pâte avec 150 ml d'eau,
RÉPAREZ
15 g de levure fraîche, 200-225 g de
farine, sel + huile. Laissez-la lever.
Déroulez-la sur une plaque graissée.
LAQUE DE
Garnissez de tomates, mozzarella et
jambon. Ajoutez les aliments quand
le four vous y invite.
A
JOUTEZ LES ALIMENTS
vous y invite.
P
RÉPAREZ UNE PÂTE BRISÉE
farine, 150 g de beurre + 2½ cuillers
à soupe d'eau) ou utilisez une pâte
toute prête (400 - 450 g). Garnissez
le plat de pâte. Ajoutez 200 g de
RILLE
jambon et 175 g de fromage puis
versez dessus un mélange composé
de 3 œufs et 300 ml de crème.
Ajoutez les aliments quand le four
vous y invite.
A
JOUTEZ LES ALIMENTS
vous y invite. Assurez-vous que le plat
utilisé est adapté au four.
quand le four
(250 g de
quand le four
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