Causes Possibles De Mauvais Fonctionnement; Troubleshooting; Cause Possible - Barazza FIBFT Série Manuel D'installation Et D'emploi

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CAUSES POSSIBLES DE MAUVAIS FONCTIONNEMENT

Résultat :
Aliments peu dorés/
cuits en surface ou
brûlés dans la partie
inférieure
Gâteaux peu gonflés
excessivement hu-
mides
Aliments trop secs et
trop durs
Aliments cuits en
mode non uniforme
Les temps de cuisson ou les températures
à utiliser pour votre nouveau four pour-
raient être différentes de celles utilisées
avec votre ancien four.
Il est donc conseillé, pour se familiariser avec le
nouveau four, de suivre les indications fournies
sur le
"Tableau des conseils pour les cuissons
manuelles page 19".

Cause possible

Mauvais niveau d'insertion
Typologie de cuisson erro-
née (ex : utilisation de la
seule résistance inférieure)
Température trop basse
du four
Temps de cuisson trop
court
Pâte trop liquide
Trop d'ouvertures de porte
pendant la cuisson
Température trop haute
du four
Temps de cuisson trop
long
Conteneur utilisé non
adapté à l'aliment ou à
la typologie de cuisson
choisie
Disposition erronée des ali-
ments dans les conteneurs
Mauvais niveau d'insertion
Typologie de cuisson erro-
née (ex : utilisation de la
seule résistance inférieure)

TROUBLESHOOTING

Result:
Food not browned/
cooked enough on the
surface or burned on
the lower part
Cakes not leavened
enough, too moist
Food too dry
F o o d n o t c o o k e d
evenly
With respect to your previous ovens, the
cooking times and temperatures to be used
for your new oven may be very different.
Therefore, until you gain adequate experience, it
is recommended that you follow the instructions
provided in the "Manual cooking suggestions table
on
page
19".
24
Possible cause
Incorrect insertion height
Incorrect cooking type (e.g.:
use of the lower heating ele-
ment only)
Oven temperature too low
Cooking time too short
Dough too runny
Oven door opened too of-
ten during cooking
Oven temperature too
high
Cooking time too long
Container used is unsuit-
able for the food or the
selected cooking type
Incorrect arrangement of
the food in the containers
Incorrect insertion height
Incorrect cooking type (e.g.:
use of the lower heating ele-
ment only)

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Ce manuel est également adapté pour:

Filbt sérieFiwlt série1funpv série

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