Some Cooking Suggestions - Barazza FIBFT Série Manuel D'installation Et D'emploi

Table des Matières

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• Configurer toujours la température sur la valeur la
plus basse, et s'il y a lieu, l'augmenter pendant la
cuisson.
• Le poids des aliments à rôtir doit être égal ou supé-
rieur à 1 kg.
• En cas de viande très maigre, la placer à l'intérieur
de plats couverts pour en préserver la consistance
tendre. Il est également conseillé d'ajouter un peu
d'eau dans le plat de cuisson.
• À mi-cuisson, tourner le rôti et le baigner de temps
en temps avec le jus de cuisson.
Pour obtenir un meilleur rendement pendant
la fonction gril, il est conseillé de configurer
une température inférieure à 200 °C.
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OK!
• Always set the temperature at the lowest value and
increase it during the cooking, if necessary.
• The weight of the food to be roasted must be at least
1 kg.
• If the meat is very lean, arrange it in a covered oven
dish in order to keep it as tender as possible. It is also
recommended that you add a bit of water to the cook-
ing pan.
• Halfway through the cooking, turn the roast over and
coat it with the gravy every now and then.
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For a good result using grill function, it is recom-
mended to set the temperature at a value lower
than 200°C.

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