Miele H 7244-60 BP Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 94

Tableaux de cuisson
Pâte à l'huile et au séré
Gâteaux/biscuits
(accessoires)
Tarte aux fruits (1 plaque)
Chaussons aux pommes/pains aux raisins
(1 plaque)
Chaussons aux pommes/pains aux raisins
(2 plaques)
 Mode de cuisson,  Température,  Booster,  Niveau,  Temps de cuisson,
 Chaleur tournante Plus,  Chaleur sole-voûte,  activé, – désactivé
1
Démontez les rails coulissants FlexiClip HFC (si fournis).
2
Sortez les plats du four à différents moments si les aliments ont déjà suffisamment bruni avant
que la durée de cuisson indiquée ne soit écoulée.
Pâte à génoise
Gâteaux/biscuits
(accessoires)
Génoise (2 œufs) (grille de cuisson, moule
à manqué,  26 cm)
Génoise (4–6 œufs) (grille de cuisson,
moule à manqué,  26 cm)
Biscuit de Savoie* (grille de cuisson, moule
à manqué,  26 cm)
Biscuit roulé (1 plaque)
 Mode de cuisson,  Température,  Booster,  Niveau,  Temps de cuisson,
 Chaleur tournante Plus,  Chaleur sole-voûte,  activé, – désactivé
*
Les réglages sont également conformes aux prescriptions de la norme EN 60350-1.
1
Utilisez un moule mat et foncé. Posez-le sur le milieu de la grille.
2
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant de mettre les aliments à cuire.
3
Démontez les rails coulissants FlexiClip HFC (si fournis).
94
1
1
1


[°C]

160–170

160–170

160–170

150–160


[°C]
2
 160–170
2
 150–160
2

180
2
 150–180
2
 180–190

 
[min]

2 35–45
– 2 45–55
– 2 25–35
1

1+2 25–35

 
[min]
– 1 15–25
– 1 30–40
3
– 20–35
1
3
– 20–45
1
3
– 15–25
1
2