Bier Maxx BCT0538 Mode D'emploi page 59

Problème
La bière est
trouble.
Trop de
mousse lors du
tirage.
Trop peu de
mousse lors du
tirage.
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Cause possible
La bière est-elle trop
froide ?
La conduite de bière
est-elle encrassée ?
Le fût de bière a-t-il subi
un choc de refroidisse-
ment ?
La bière est-elle trop
chaude ?
Le fût de bière a-t-il été
secoué ?
La bière est-elle pincée
au sein de la conduite
de bière ?
Le bec verseur (4) du
robinet (3) entre-t-il en
contact avec le verre
lors du tirage ?
Avez-vous tenu le verre
à la verticale lors du
tirage ?
La pression est-elle trop
élevée ?
La bière est-elle trop
froide ?
La pression est-elle trop
faible ?
Subsiste-t-il des résidus
de graisse ou de produit
vaisselle dans le verre ?
Le verre est-il trop
chaud ?
Le verre est-il sec ?
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Solution
Laissez le fût de bière reposer un peu dans
l'appareil, la température sera régulée par le
bac de réfrigération (11).
Nettoyez le robinet (voir paragraphe « Après
utilisation » – « Rinçage de la conduite de
bière »).
Utilisez uniquement des fûts de bière correc-
tement réfrigérés.
Laissez le fût de bière refroidir plus long-
temps.
Avant d'être percé, le fût de bière doit repo-
ser env. deux heures.
Ouvrez entièrement la poignée du robinet (2).
Tenez le verre un peu plus éloigné du bec
verseur lors du tirage.
Tenez le verre à l'oblique afi n que la bière
puisse couler le long de la paroi du verre.
Réduisez légèrement la pression au régula-
teur de pression (15).
Laissez le fût de bière reposer un peu dans
l'appareil, la température sera régulée par le
bac de réfrigération.
Augmentez légèrement la pression au régu-
lateur de pression.
Lavez le verre et rincez-le à l'eau claire et
froide.
Rincez le verre à l'eau claire et froide.
Rincez le verre à l'eau claire et froide.
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