Avertissements Généraux - Convotherm OEB 6.10 Manuel D'utilisation

Consignes de sécurité
– Lors du transport sur un sol en
pente ou irrégulier, le chariot, le
chariot assiettes ou le chariot à
glissières risque de basculer. Cela
vaut également pour un four mixte
monté sur roulettes.
•
Utilisation du chariot assiettes (en
option sur les appareils de table)
– Retirez les glissières.
– Introduisez les rails de guidage sur
le fond de l'appareil.
– Positionnez l'échelle à glissières.
•
Utilisation de la sonde de
température à coeur
– La sonde de la température à coeur
peut être chaude ! Utilisez des
maniques.
– Veillez à ne pas vous piquer et à ne
piquer personne d'autre avec la
pointe de la sonde.
– Ne laissez pas pendre la sonde de
l'enceinte de cuisson. Accrochez-la
toujours correctement à l'endroit
prévu à cet effet, car il s'agit d'un
instrument de mesure sensible.
– Avant le déchargement, retirez la
sonde de l'aliment.
•
Nettoyage
– Portez toujours des équipements
de sécurité adéquats pour le
nettoyage (maniques, lunettes).
– Après le nettoyage, placez la
poignée de la porte en position
ventilation (horizontale) pour les
durées d'arrêt prolongées (par
exemple, pendant la nuit).
•
Détartrage
(Opération réservée au personnel du
Service Après-Vente formé à cet
effet.)
Portez toujours des équipements de
sécurité adéquats (maniques, lunettes).
Respectez les consignes de sécurité
figurant sur les étiquettes ou les fiches
techniques de sécurité des
anticalcaires !
Avertissements généraux
•
Ce manuel d'utilisation est une
composante du four mixte :
– Conservez toujours ce manuel à
proximité de l'appareil pour toute
utilisation ultérieure !
– Remettez-le à tout nouvel
acquéreur.
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