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Aroma Professional ARC-980SB Manuel D'instructions page 75

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IDENTIFICATION DES PIÈCES
Bouton de
déclenchement
de couvercle
Couvercle
Affichage
numérique
Pot de cuisson intérieur
Bac de cuisson à
la vapeur
Évent à
vapeur
Poignée
Collecteur de
condensation
Panneau de
commande
Couvercle de
rangement
Pot verseur
Spatule de cuisine
gradué
Commandes numériques
ALIMENTATION/GARDER AU CHAUD
Le bouton ALIMENTATION/GARDER AU CHAUD sert à deux fins. Une simple
pression sur le bouton ALIMENTATION/GARDER AU CHAUD aliment l'appareil
de cuisson de riz. Une seconde pression règle l'appareil de cuisson de riz à
Garder au Chaud.
MINUTERIE
La MINUTERIE règle jusqu'à 15 heures pour un riz prêt quand il est
nécessaire. Ajoutezdu riz et l'eau le matin et réglez la minuterie pour votre
souper.
Le bouton MENU permet l'appareil de cuisson de riz à être mis à l'une de
ses 8 fonctions de cuisson : Riz blanc, Riz brun, Riz rapide, Cuisson lente,
Sauté-Then-SimmerMC, Gâteau, Soupe et Vapeur.
La fonction RIZ BLANC cuisine du riz blanc automatiquement à une
qualité restaurant.
La fonction RIZ BRUN est idéal pour la cuisson du riz brun et d'autres durs
- à-cuire les grains entiers à la perfection .
Le bouton QUICK RICE (Riz rapide) est une excellente option pour gagner
du temps pour avoir un riz dans un peu de temps. Ce paramètre renonce le
Sensor Logic
de l'appareil de cuisson de riz pour un temps de cuisson plus
MC
rapide, malgré que le riz bien cuit ne sera pas de la même qualité que les
fonctions Riz blanc et Riz brun.
Le bouton CUISSON LENTE se règle à cuisson lente de 2 à 10 heures et
est formidable pour les rôtis et ragoûts maison. (Capacité de 4 quarts)
La technologie en attente de brevet Sauté-Then-Simmer
permet de faire sauter les aliments à une température élevée et se bascule
automatiquement vers son mode mijotage une fois que le liquide est ajouté.
La fonction GÂTEAU permet de « cuire » des gâteaux et autres friandises.
La fonction SOUPE est idéale pour préparer des soupes savoureuses et de
délicieux ragoûts.
Le bouton STEAM (vapeur) est parfait pour les plats principaux et
d'accompagnement. Configurez le temps nécessaire pour cuire à la vapeur,
il commence le compte à rebours une fois l'eau atteinte une ébullition et
se désactive une fois que le temps est écoulé.
(STS
)
MC
MC
73
3

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