Aroma Professional ARC-980SB Manuel D'instructions page 103

RECETTES (SUITE)
Soupe de nouilles au poulet
Ingrédients
2 lb Cuisses de poulet
1 Oignon jaune, coupé en petits quarts
10 Branches de céleri coupées en bouchées de morceaux
10 Carottes coupées en bouchées de morceaux
8 tasses Bouillon de poulet
2 cuillères à soupe Huile d'olive
2 Feuilles de laurier
2 Branches de thym
- Poivre et sel, pour un gout ajouté
Ingrédients
¾ tasse Avoine à la vieille façon
1½ tasse Lait
¼ tasse Sucre brun
- Pincée de sel
Ajoutez l'huile d'olive, les oignons et le céleri dans le pot intérieur et placez-le dans
l'appareil de cuisson de riz. Sélectionnez le fonction Sauté-Then-SimmerMC (STSMC)
et cuire jusqu'à ce que parfumé ou environ dix minutes. Ajoutez les cuisses de poulet
et faire brunir les deux côtés. Ajoutez le bouillon, les carottes et les herbes, puis fermez
le couvercle. Réglez la fonction Soupe et laissez cuire. Lorsque la fonction Soupe est
terminée, enlevez et déchiquetez le poulet avec deux fourchettes et remettez-le dans la
soupe. Servir avec vos accompagnements préférés.
Réglez l'appareil de cuisson de riz à la fonction Sauté-Then-SimmerMC (STSMC) et
ajoutez le lait et le sucre. Remuez jusqu'à ce que le lait est chaud et le sucre dissous.
Ajoutez le sel et la farine d'avoine. Fermez le couvercle et appuyez sur la fonction Riz
Blanc. Servir lorsque la cuisson de l'avoine est terminée.
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Avoine de petit-déjeuner
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