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États de l'autocuiseur
Votre Instant Pot a 3 états qui sont montrés sur l'afficheur à DEL et sur les indicateurs de fonction.
État de veille : l'afficheur à DEL montre
« OFF » (Arrêt).
État de réchauffage : l'afficheur à DEL
montre « On » (En marche) et le témoin
de la fonction activée s'allume.
État de fonctionnement du
programme : le témoin de la fonction
activée s'allume et l'afficheur à DEL
montre l'heure. Pour la cuisson sous
pression, la cuisson lente et les fonctions
de minuterie, le temps commence à décompter. Pour les fonctions « Keep Warm » (Garder
au chaud) et « Yogurt » (Yogourt), le temps compte de manière normale.
Touches de fonctionnement
Les 4 touches de fonctionnement incluent « + », « - », « Pressure » (Pression) et
« Adjust » (Réglage). Les touches « + » et « - » sont utilisées pour modifier la valeur de l'heure.
La touche « Pressure » (Pression) bascule la configuration de la pression entre « High
Pressure » (Pression élevée) et « Low Pressure » (Pression faible) pour les fonctions de cuisson
sous pression qui incluent « Soup » (Soupe), « Bean/Chili » (Fèves/Chili), « Poultry » (Volaille),
« Meat/Stew » (Viande/Ragoût), « Multigrain » (Multigrains), « Porridge » (Gruau),
« Steam » (Vapeur), « Rice » (Riz) et « Manual » (Manuel). La touche «Pressure» (Pression) n'a
aucun effet sur les fonctions de cuisson sans pression : « Slow Cook » (Cuisson lente), « Sauté » et
« Yogurt » (Yogourt).
La touche « Adjust » (Réglage) peut effectuer 3 types de réglages :
1. Modification du temps de maintien de la pression pour les fonction de cuisson sous
pression, sauf « Manual » (Manuel) et « Rice » (Riz). La fonction « Rice » (Riz) est
totalement automatique.
2. Fait basculer la température de « Slow Cook » (Cuisson lente) et de « Sauté ».
3. Choisir les programmes dans « Yogurt » (Yogourt).
Touches de fonctions
La touche la plus importante est « Keep Warm/Cancel » (Garder au
chaud/Annuler). Lors de la programmation de l'Instant Pot ou lorsque
tout programme est en marche, appuyer sur cette touche va annuler
le programme et mettre l'autocuiseur en mode veille. Lorsque
l'autocuiseur est en mode veille, appuyer sur cette touche active le
programme de maintien au chaud.
La touche « Soup » (Soupe) est pour la préparation de nombreuses
soupes et bouillons. Vous pouvez utiliser la touche
« Adjust » (Réglage) pour choisir une durée plus longue ou plus
courte de cuisson, selon le résultat de cuisson désiré. Instant Pot
contrôle la pression et la température à un niveau tel que le
liquide ne va jamais passer à un fort état d'ébullition. Par
exemple, lors de la préparation d'un bouillon de poulet avec la
fonction « Soup » (Soupe), le bouillon est clair et le poulet demeure intact après la cuisson. Si
vous avez besoin que le contenu de l'aliment soit complétement brisé, veuillez remuer et
mélanger la soupe avant de la servir.
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