Caractéristiques; Spécifications - Instant Pot IP-DUO80 Manuel De L'utilisateur

Caractéristiques
· Standard de haute sécurité : 10 mécanismes de sécurité et certification de sécurité UL.
Veuillez visiter www.InstantPot.com pour de l'information détaillée.
· Multi-function : Le braisage, la cuisson sous pression, la cuisson à l'étuvée, la cuisson à la
vapeur, le mijotage, la cuisson lente, le sauté/le brunissement, la fermentation, la
fabrication de yogourt et garder au chaud.
· 14 programmes de cuisson convenables contrôlés par un microprocesseur : Appuyez
simplement sur l'une des touches de fonction pour démarrer la cuisson. Le microprocesseur
contrôle le temps, la pression de cuisson et la température, éliminant ainsi le besoin de
surveiller tout le temps l'appareil.
 Propre et agréable : Instant Pot produit très peu de bruit et ne dégage presque aucune
vapeur. Cela garde les ingrédients dans les aliments et évite les débordements salissants, les
éclaboussures ou les projections d'aliments à nettoyer.
· Configurations à double pression pour une cuisson rapide et flexible : Cuire à haute
pression réduit le temps de cuisson jusqu'à 70 % et la cuisson à basse pression permet
d'éviter de trop cuire les aliments délicats.
· Cuisson différée jusqu'à 24 heures : Minuterie de longue durée de 24 heures. Parfaite pour
la planification de repas.
· Jusqu'à 240 minutes de sélection de temps de cuisson manuelle.
· Fonction Garder au chaud automatique : Après la cuisson, la fonction Garder au chaud
démarre automatiquement pour une période de 10 heures.
 Récipient intérieur et étuveuse en acier inoxydable allant au lave-vaisselle.
Spécifications
 Pression de fonctionnement : élevée 10,2 ~ 11,6 psi (70 ~ 80 kPa); basse 5,8 ~7,2 psi (40 ~
50 kPa)
 Limite de pression de libération de la vapeur : 16,68 psi (115 kPa)
 Température de fonctionnement : élevée 115 °C ~ 118 °C (239 °F ~ 244 °F); basse 110°C ~
112°C (229 ~ 233°F)
 Fonction « Garder au chaud » : jusqu'à 99 heures et 50 minutes, 63 ~ 78 °C (145 ~ 172 °F);
 Fonction « Cuisson lente » : 0,5 ~ 20 heures, à 88 ~ 99 °C (190 ~ 210 °F)
 Fonction « Sauté » : Mode « Normal » : 160 ~ 176 °C (320 ~ 349 °F); Mode « More » (Plus) :
175 ~ 210 °C (347 ~ 410 °F); Mode « Less » (Moins) : 135 ~ 150 °C (275 ~ 302 °F).
 Fonction « Yogourt » : jusqu'à 99 heures et 30 minutes. Mode « Normal » pour la
préparation de yogourts : 36 ~ 43 °C (96,8 ~ 109,4 °F); Mode « Less » (Moins) pour préparer
du riz Jiu Niang (riz gluant fermenté) : 30 ~ 34 °C (86 ~ 93,2 °F); Mode « More » (Plus) pour
le lait pasteurisé : 71~83 °C (120~180 °F).
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