Tableau De Cuisson Avec La Fonction Crostino - Electrolux EMS 2486 Notice D'utilisation

EMS 2486

Tableau de cuisson avec la fonction Crostino

Aliment
Réchauffage des plats surgelés
Tarte salée
(quiche, pêcheur)
Pizza
Croque-monsieur
1)
Retirer les aliments de leur emballage d'origine, puis les placer dans le plat
sans le préchauffer.
2)
Poids à l'unité.
Réchauffage des plats surgelés portions
Mini-tartes
(aux fines herbes, pêcheur)
Mini-pizzas
Friands (viande, poisson)
Mini-feuilletés cocktail
3)
Cuisson des viandes
Saucisses, Chipolatas
Andouillettes
Boudins
Escalopes de volaille
Côtelettes de porc
3)
Préchauffer le plat
CROSTINO
Cuisson ou réchauffage des plats frais traiteurs
5)
Friands
5)
Roulés au fromage
5)
Croissants au jambon
Mini-Pizzas
Mini-quiches Lorraine
Mini-tourtes
Croque-Monsieur
Crêpes
Nems
4)
Retirer les aliments de leur emballage d'origine, puis les placer dans le plat
après l'avoir préchauffé 2 min en fonction
5)
Ne pas déguster trop rapidement un aliment fourré; celui-ci peut être tiède à l'extérieur
et très chaud à l'intérieur.
Tableaux/Conseils
Quantité Temps de Conseils
(pièces) (g) cuisson
1)
1 400 g
700 g
1 275-350 g
350-450 g
2)
1-4 140 g
3)
2)
2-3 125 g
2)
230 g
2)
2-4 70 g
12
24
4-6
1-4
2-6
2)
1-4 120 g
2)
1-4 150 g
2 min en fonction
CROSTINO
2)
1-4 120 g
2)
1-4 120 g
2)
1-3 170 g
2)
1-2 170 g
2)
1-3 160 g
2)
1-2 170 g
2)
1-3 100 g
2)
1-4 120 g
2)
2-6 80 g
CROSTINO
68
(min)
6-8
9-11
5-6
6-7
5-9 Tourner à mi-cuisson.
4-6 Retirer de l'emballage.
2-3
3-5 Surveiller la coloration.
4
6
4-5 Piquer, tourner à mi-cuisson.
4-6 Piquer, tourner après 2 min
5-8 Piquer, tourner à mi-cuisson.
3-8 Huiler. Tourner après 1 Min
3-9 Huiler. Tourner après 1 Min
Assaisonner.
.
4)
2-5
2-5
1-3
2
1-3
2
2-4 Tourner à mi-cuisson.
2-5 " "
2-5 " "
.
F
,
CROSTINO
,
CROSTINO