Table des Matières
Publicité
EMS 2486
i
Indications pratiques pour l'utilisation
Généralités
• Après avoir débranché l'appareil, laisser les aliments reposer quelques minutes.
(temps de repos).
• Oter les emballages en feuilles d'aluminium, les récipients métalliques avant de
préparer les aliments.
• Les objets en métal doivent être placés à au moins 2 cm des parois et de la porte
de l'appareil pour éviter la formation des étincelles qui pourraient entraîner la
dégradation de votre appareil.
Cuire
• Cuire si possible avec couvercle fermé, avec de la vaisselle qui convient pour le
micro-ondes. Si vous désirez une croûte, cuisez les aliments sans couvercle.
• Des aliments surgelés demandent un temps de cuisson plus long.
• Des plats en sauce doivent être mélangés de temps en temps.
• Des légumes comme les choux-fleurs, carottes, pois doivent être cuits à l'eau.
• Des légumes plus délicats comme les champignons, poivrons ou tomates doivent
être cuits sans liquide.
• Tourner les grosses pièces à mi-cuisson.
• Couper les légumes si possible de la même façon.
Décongeler de la viande, de la volaille, du poisson
• Placer les aliments surgelés déballés sur une petite assiette retournée avec un
récipient au-dessous ou une passoire en plastique pour que le liquide de décon-
gélation puisse s'égoutter.
• Tourner les aliments après la moitié du temps de décongélation, si possible sépa-
rer les morceaux décongelés, décoller les morceaux congelés.
Décongeler du beurre, morceaux de tarte, fromage blanc
• Ne pas laisser décongeler complètement dans l'appareil mais à la température
ambiante. Le résultat sera plus uniforme.
• Oter éventuellement complètement les emballages ou parties métalliques ou en
aluminium avant de décongeler.
Décongeler des fruits et légumes
• Ne pas décongeler les fruits et légumes qui doivent encore être traités crus com-
plètement dans l'appareil mais à la température ambiante.
• Les fruits et légumes qui doivent être cuits, peuvent l'être directement à une puis-
sance de micro-ondes plus élevée sans déjà avoir été décongelés.
Plats cuisinés
• Des plats préparés dans des emballages métalliques ou avec couvercles métal-
liques ne peuvent être décongelés ou chauffés au micro-ondes que lorsque c'est
stipulé sur l'emballage.
• Veillez à ce que les instructions reprises sur les emballages soient respectées
(p.ex. ôter le couvercle métallique ou mettre des feuilles d'aluminium).
Tableaux/Conseils
63
F
Publicité
Table des Matières
