3.3
Tableau des commandes
T ém oin de m ise
sous tension
R obinet d'ouverture gaz,
8 em e étages
Interrupteur des m oteurs
de broches 7 em e et
8 em e étages
R obinet d'ouverture gaz,
7 em e étages
A rrêt d'urgence
R obinet d'ouverture gaz,
6 em e étages
Interrupteur des m oteurs
de broches 6 em e et
5 em e étages
R obinet d'ouverture gaz,
5 em e étages
Interrupteur éclairage
R obinet d'ouverture gaz,
4 em e étages
Interrupteur des m oteurs
de broches 4 em e et
3 em e étages
R obinet d'ouverture gaz,
3 em e étages
R obinet d'ouverture gaz,
2 em e étages
Interrupteur des m oteurs
de broches 2 em e et
1 er étages
R obinet d'ouverture gaz,
1 em e étages
3.4
Dimensions de la rôtissoire
Voir Chapitre 8 « Installateur – Caractéristiques techniques »
3.5
Données techniques
Voir Chapitre 8 « Installateur – Caractéristiques techniques »
3.6
Destination d'emploi
Nos rôtissoires sont destinées à la cuisson des viandes et volailles préparées dans le cadre des
rayons chauds et traiteurs des professionnels du domaine alimentaire.
3.7
Schéma électrique
Voir Chapitre 11 « Installateur – Tableau composition illustré »
NOTICE D'UTILISATION ROTISSOIRES série MAG GAZ
A
B
C
D
Révision Mars 2015
10
D E T A IL A
D E T A IL B
D E T A IL C
D E T A IL D