DOREGRILL MAGFLAM Serie Manuels

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DOREGRILL MAGFLAM Serie Notice D'utilisation (41 pages)

ROTISSOIRES PROFESSIONNELLES A BROCHES

Marque: DOREGRILL | Catégorie: Grills | Taille: 1.4 MB

Table des Matières

Table des Matières
3
Generalite
6
Marquage
6
Importance du Manuel
6
Droits Réservés
7
Précautions Générales
7
Garantie
7
Transport et Manutention
8
Transport et Livraison
8
Déballage et Manutention
8
Description Technique
8
Description Générale
8
Nomenclature
9
Dimensions de la Rôtissoire
16
Données Techniques
16
Destination D'emploi
16
Schémas Électriques
16
Mise en Place
16
Consignes Générales
16
Utilisation
16
Les Commandes
16
Mise en Œuvre
18
Entretien
19
Quotidiennement après la Cuisson
19
Nettoyage Hebdomadaire
19
Nettoyage de Fin de Saison (ou Semestriel)
19
Causes Essentielles de Bris de Glace en Verre Trempe
20
Le Choc Thermique
20
Coups Portés à la Glace
20
Manipulation
20
Caracteristiques Techniques
22
Installation
23
Consignes Générales
23
Mise en Place
24
Connexion Électrique
24
Evacuation des Vapeurs
24
Raccordement Fixe ou Mobile, Gaz Naturel ou Propane
27
Généralités
27
Installation D'une Rôtissoire Fixe
28
Installation D'une Rôtissoire Ambulante
29
Alimentation en Gaz Naturel
29
Alimentation en Propane Sur Batteries de Bouteilles
29
Maintenance / Service Apres-Vente
32
Localisation des Avaries
32
Dépannages Spécifiques
33
Remplacement D'une Ampoule
33
Ouverture du Coffre Technique
34
Changement du Sens de Rotation D'un Moteur D'entraînement de Broche
34
Remplacement des Blocs Injecteurs
34
Annexes
37
Schéma Électrique Magflam 3
37
Schéma Électrique Magflam 5
37
Schéma Électrique Magflam 8
39
Certification Gaz
40
Plaque Signalétique de Votre Appareil
41

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