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Manuel d'instructions Mante 15-45 20-60 30-100 10/2014
1
Considérations générales
1.1
1.2
Identification de la machine..........................................................................................................
UTILISATION ERRONEE - CONDITIONS D'UTILISATION DE LA MACHINE - AVERTISSEMENTS DE
2
SECURITE ......................................................................................................................................
Utilisation correcte et erronée .........................................................................................................
2.1
Conditions d'utilisation de la machine...............................................................................................
2.2
2.3
Avertissements de sécurité............................................................................................................
Conditions environnementales et tolérances électriques - Niveau sonore - Avertissement écologique..........
2.4
3
INSTALLATION ...............................................................................................................
Comment déballer la machine........................................................................................................
3.1
Comment soulever la machine - poids et mesures de la machine..........................................................
3.2
Comment positionner et connecter la machine refroidie à l'eau hydrauliquement et électriquement ...............
3.3
Puissance et consommation électrique..............................................................................................
3.4
Consommation et pression de l'eau nécessaire...................................................................................
3.5
Comment positionner et connecter la machine refroidie à l'air/l'eau hydrauliquement et électriquement..........
3.6
Comment positionner et connecter la machine refroidie à l'air avec un condensateur à distance...................
3.7
Puissance et consommation électrique de la machine air/eau avec condensateur à distance........................
3.8
Consommation et pression de l'eau nécessaire...................................................................................
3.9
4
Attention à la première mise en marche de la machine........................................................................
4.1
Fonctions de la console de commande.............................................................................................
4.2
Production de glace avec le mode "viscosité"....................................................................................
4.3
Production de granité uniquement pour machine avec inverseur............................................................
4.4
4.5
Production de granité pour machine sans inverseur.............................................................................
Contrôles préliminaires..................................................................................................................
4.6
5
PREMIERE MISE EN MARCHE DE LA MACHINE AVEC PRODUCTION DE GLACE......................
Production de glace.....................................................................................................................
5.1
Production de glace avec le mode "temps".......................................................................................
5.2
Production de glace avec le mode "température" ...............................................................................
5.3
Production de granité uniquement pour machine sans inverseur............................................................
5.4
Production de granité pour machine avec inverseur............................................................................
5.5
Modification des configurations pendant la production..........................................................................
5.6
6
Les alarmes à l'écran et leurs solutions
6.1
6.2
7
7.1
7.2
.........................................................................................................
SOMMAIRE
6
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10
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12-13
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