Table des Matières
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Sans filtre à graisse
Curiosités du monde entier
Moussaka (Grèce)
Lasagne (Italie)
Poivron garni (Hongrie)
Viande, volaille, gibier et poisson sans gril
Rôti de porc, 1kg
Rôti de veau, 1kg
Rôti de bœuf, 1kg
Rôti hâché, 1kg
Rôti tessinois (au lard)
Roastbeef, 1kg
Chicken Nuggets
(mettre une feuille
d'aluminium sur la plaque)
Poulet, 1 - 1,2kg
Canard, 1,5 - 2kg
Oie, 3kg
Dinde, 4,5- 5,5kg
(sur plaque à gâteau
profonde)
Rôti de cerf
Truites dans la feuille
d'aluminium, 300g
(utiliser une feuille épaisse)
Filets de truite de 200
grammes
Les temps de cuisson indiqués sont des valeurs approximatives
La méthode recommandée de cuisson, chauffage de supérieur et inférieur ou air
chaud est imprimé en caractère gras. Les indications de température qui sont
munies d'un astérisque nécessitent un préchauffage à la température indiquée.
Temp
Temps
°C
min.
180*
45-50
200
60-65
200*
80-90
190*
85-90
190*
70-85
200*
75-80
200*
75-80
200*
60-65
210*
25-30
250*
13-16
200*
50-60
180*
65-75
180* 140-190
160* 210-230
190*
60-70
190*
25-30
190*
20-25
Rainu
Temp
Temps
°C
re
min.
2
160
10-15
2
180
55-60
2
180*
80-90
2
180*
80-90
2
180*
65-75
2
190*
75-80
2
190*
60-75
2
190*
60-65
2
200*
25-30
3
230*
13-15
2
190*
50-55
2
170*
60-65
1
170* 140-190
2
150* 190-220
2
180*
60-70
3
180*
25-30
3
180*
20-25
tableaux electrolux 33
Rainu
2 - 3
re
niveaux
2
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2
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2
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2
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2
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2
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2
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2
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2
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3
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2
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2
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2
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2
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2
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3
1+4
3
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