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EBL40WE
FR FOUR
NOTICE D'UTILISATION
EBL40SW
EBL40CN

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Electrolux EBL40WE

  • Page 1 EBL40WE FR FOUR NOTICE D'UTILISATION EBL40SW EBL40CN...
  • Page 2: Table Des Matières

    14. GARANTIE.......................33 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.
  • Page 3: Informations De Sécurité

    FRANÇAIS INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.
  • Page 4: Consignes De Sécurité

    à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en permanence. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou • enfourner des accessoires ou des plats allant au four.
  • Page 5: Branchement Électrique

    FRANÇAIS • Cet appareil est équipé d'un système d'isolement doit présenter une de refroidissement électrique. Il doit distance d'ouverture des contacts d'au être utilisé lorsque l'appareil est moins 3 mm. raccordé à une prise secteur. • Cet appareil est conforme aux directives CEE.
  • Page 6: Éclairage Intérieur

    – ne posez pas de plats allant au • Remplacez immédiatement les vitres four ni aucun autre objet de la porte si elles sont endommagées. directement sur le fond de Contactez le service après-vente l'appareil. agréé. – ne placez jamais de feuilles •...
  • Page 7: Description De L'appareil

    FRANÇAIS 2.7 Maintenance • Utilisez exclusivement des pièces d'origine. • Pour réparer l'appareil, contactez un service après-vente agréé. 3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Vue d'ensemble Bandeau de commande Manette de sélection des fonctions du four Voyant/symbole de mise sous tension Programmateur électronique Manette du thermostat Indicateur / symbole de température...
  • Page 8: Utilisation Quotidienne

    5. UTILISATION QUOTIDIENNE 1. Tournez la manette des fonctions du AVERTISSEMENT! four pour sélectionner une fonction. Reportez-vous aux chapitres 2. Tournez la manette du thermostat concernant la sécurité. pour sélectionner la température souhaitée. 5.1 Manettes rétractables 3. Pour éteindre l'appareil, tournez les...
  • Page 9: Affichage

    FRANÇAIS Fonction du four Utilisation Sole Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour sté- riliser des aliments. Décongélation Vous pouvez utiliser cette fonction pour décongeler des aliments surgelés comme des légumes et des fruits. Le temps de décongélation dépend de la quan- tité...
  • Page 10: Fonctions De L'horloge

    5.5 Touches Touche Fonction Description MOINS Pour régler l'heure. HORLOGE Pour régler une fonction de l'horloge. PLUS Pour régler l'heure. 6. FONCTIONS DE L'HORLOGE 6.1 Tableau des fonctions de l'horloge Fonction de l'horloge Utilisation HEURE Pour régler, modifier ou vérifier l'heure du jour.
  • Page 11: Réglage De La Duree

    FRANÇAIS 6.3 Réglage de la DUREE 3. Appuyez sur pour régler les minutes de la DURÉE. 1. Sélectionnez une fonction du four et la 4. Appuyez sur température. 5. Appuyez sur pour régler les 2. Appuyez sur à plusieurs reprises minutes de la FIN.
  • Page 12: Utilisation Des Accessoires

    7. UTILISATION DES ACCESSOIRES Grille métallique et plateau de cuisson AVERTISSEMENT! ensemble : Reportez-vous aux chapitres Poussez le plateau de cuisson entre les concernant la sécurité. rails du support de grille et glissez la grille métallique entre les rails se trouvant juste 7.1 Installation des accessoires...
  • Page 13: Conseils

    FRANÇAIS 9. CONSEILS • La première fois, utilisez la température AVERTISSEMENT! la plus basse. Reportez-vous aux chapitres • Si vous ne trouvez pas les réglages concernant la sécurité. appropriés pour une recette spécifique, cherchez-en une qui s'en rapproche. La température et les temps •...
  • Page 14: Cuisson Sur Un Seul Niveau

    Résultats de cuisson Cause probable Solution Le gâteau est trop sec. Durée de cuisson trop lon- Réglez une durée de cuis- gue. son inférieure la prochaine fois. La coloration du gâteau Température du four trop Diminuez la température du n'est pas homogène.
  • Page 15 FRANÇAIS Plat Fonction Tempéra- Durée Positions ture (°C) (min) des gril- Choux à la crème/éclairs Voûte 20 - 35 190 - 210 Gâteau roulé Voûte 10 - 20 180 - 200 Gâteaux avec garniture de ty- Chaleur tournante 150 - 160 20 - 40 pe crumble (sec) Gâteau aux amandes et au...
  • Page 16: Cuisson Sur Plusieurs Niveaux

    Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Petits pains Chaleur tour- 10 - 25 nante Petits pains Voûte 10 - 25 190 - 210 1) Préchauffez le four. 9.4 Gratins Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C)
  • Page 17: Sole Pulsée

    FRANÇAIS Biscuits/small cakes/petits gâteaux/petites pâtisseries/petits pains Plat Température Durée (min) Positions des grilles (°C) 2 positions 3 positions Biscuits sablés 150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5 Biscuits à base 160 - 170 25 - 40 1 / 4 de génoise...
  • Page 18: Rôtissage

    Plat Température (°C) Durée (min) Positions des gril- Flammekuche (plat 12 - 20 230 - 250 alsacien semblable à une pizza) Piroggen (version 15 - 25 180 - 200 russe de la calzone) 1) Préchauffez le four. 2) Utilisez un plat à rôtir.
  • Page 19 FRANÇAIS Plat Quantité Fonction Tempéra- Durée (min) Positions (kg) ture (°C) des grilles Côtelette/côte 1 - 1.5 Turbo gril 170 - 180 60 - 90 levée Pâté à la viande 0.75 - 1 Turbo gril 160 - 170 50 - 60 Jarret de porc 0.75 - 1 Turbo gril...
  • Page 20 Plat Quantité Fonction Températu- Durée (min) Positions (kg) re (°C) des grilles Demi-poulet 0,4 - Turbo gril 190 - 210 35 - 50 0,5 chacun Poulet, pou- 1 - 1.5 Turbo gril 190 - 210 50 - 70 larde Canard 1.5 - 2...
  • Page 21 FRANÇAIS Gril fort Plat Durée (min) Positions des gril- 1re face 2e face Burgers / Steaks 8 - 10 6 - 8 hachés Filet de porc 10 - 12 6 - 10 Saucisses 10 - 12 6 - 8 Filet/Steaks de veau 7 - 10 6 - 8 Toast / Toasts 1 - 3...
  • Page 22: Décongélation

    Plats préparés surgelés Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Pizza surgelée Convection na- comme indiqué comme indiqué turelle sur l'emballage sur l'emballage Convection na- 200 - 220 comme indiqué Frites (300 - turelle ou Turbo sur l'emballage...
  • Page 23: Stérilisation - Sole

    FRANÇAIS 9.12 Stérilisation - Sole • Les bocaux ne doivent pas se toucher. • Mettez environ 1/2 litre d'eau dans le • Utilisez toujours des bocaux à stériliser plateau de cuisson pour humidifier le de dimensions identiques, disponibles four. dans le commerce. •...
  • Page 24: Déshydratation - Chaleur Tournante

    9.13 Déshydratation - Chaleur déshydratation, ouvrez la porte et laissez refroidir pendant une nuit pour tournante terminer le séchage. • Utilisez des plaques recouvertes de papier sulfurisé. • Pour obtenir un meilleur résultat, arrêtez le four à la moitié de la durée de Légumes...
  • Page 25 FRANÇAIS Plat Fonction Température Durée Positions (°C) (min) des grilles Apple pie / Tourte Chaleur Tournante 160 60 - 90 aux pommes (2 mou- les Ø 20 cm, dispo- sés en diagonale) Apple pie / Tourte Voûte 70 - 90 aux pommes (2 mou- les Ø...
  • Page 26: Entretien Et Nettoyage

    Gril Plat Fonction Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Toast / Toasts Gril 1 - 3 Beef Steak / Steaks Gril 1)2) 24 - 30 de bœuf 1) Préchauffez le four pendant 5 minutes. 2) Retournez à la moitié du temps.
  • Page 27: Retrait Et Installation De La Porte

    FRANÇAIS 45° La résistance se replie. 4. Tenez la porte en plaçant vos mains 3. Nettoyez la porte du four. de chaque côté de la porte et 4. Pour remonter la résistance, procédez soulevez celle-ci en la tirant en biais dans le sens inverse du retrait.
  • Page 28: En Cas D'anomalie De Fonctionnement

    2. Nettoyez le diffuseur en verre. 3. Remplacez l'éclairage par une ampoule halogène de 230 V, 40 W, et résistant à une température de 300 °C. 4. Replacez le diffuseur en verre. 11. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
  • Page 29: Installation

    FRANÇAIS Nous vous recommandons de noter ces informations ici : Modèle (MOD.) ......... Référence du produit (PNC) ......... Numéro de série (S.N.) ......... 12. INSTALLATION 12.1 Déplacement de l'appareil AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres Ne soulevez pas l'appareil par la poignée concernant la sécurité.
  • Page 30: Installation Du Four Sous Un Plan De Travail

    12.2 Encastrement Si l'appareil est installé dans un meuble dont le matériau est inflammable, respectez impérativement les directives en matière de protection contre les incendies de la norme NIN SEV 1000 ainsi que les règlements dictés par la VKF (Association des 12.3 Installation du four sous un...
  • Page 31 FRANÇAIS 3. Utilisez au moins 2 vis pour fixer le 1. Effectuez les branchements four des deux côtés (A). électriques conformément au schéma À des fins de sécurité, si l'appareil est de branchement. encastré à proximité d'installations de Désignation des phases : L1, L2 (ou chauffage au bois, l'installateur doit R, S).
  • Page 32: Rendement Énergétique

    13.1 Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Electrolux EBL40CN Identification du modèle EBL40SW EBL40WE Index d'efficacité énergétique 103.5 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0.99 kWh/cycle mode traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et 0.88 kWh/cycle...
  • Page 33: Économies D'énergie

    FRANÇAIS EN 60350-1 - Appareils de cuisson Si possible, ne préchauffez pas le four domestiques électriques - Partie 1 : avant d'y introduire vos aliments. Plages, fours, fours à vapeur et grils - Si la cuisson doit durer plus de Méthodes de mesure des performances.
  • Page 34: En Matière De Protection De L'environnement

    15. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT Recyclez les matériaux portant le symbole Pour la Suisse: . Déposez les emballages dans les Où aller avec les appareils conteneurs prévus à cet effet. Contribuez usagés ? à la protection de l'environnement et à...
  • Page 35 FRANÇAIS...
  • Page 36 www.electrolux.com/shop...

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