SilverCrest SKM 500 A1 Mode D'emploi page 59

Pannenkoeken
NL
BE
Gemarmerde cake
56
Ingrediënten:
■ 2 - 3 eieren
■ 375 ml melk
■ 1 snufje zout
■ 250 g meel
■ vet om te bakken
Bereiding:
1) Meng de eieren, de melk en het zout met de kneedmessen r.
2) Zeef het meel en doe het erbij. Meng alles met de kneedmessen r tot een
glad beslag ontstaat.
3) Laat het beslag ca. 20 minuten lang rijzen.
4) Verhit het vet en doe met een kleine pollepel beslag in de pan. (Nooit meer
dan nodig is voor een dunne laag op de hele bodem van de pan.)
5) Bak de pannenkoeken aan beide kanten goudbruin en serveer ze heet.
Ingrediënten:
■ 125 g zachte boter of margarine
■ 125 g suiker
■ 3 eieren
■ 1/2 pakje vanillesuiker
■ 1 snufje zout
■ 250 g tarwemeel
■ 1/2 pakje bakpoeder
■ 75 ml melk
■ 20 g cacaopoeder
■ 50 g pure chocolade
■ Vet voor de bakvorm
SKM 500 A1