Uso De La Balanza; Calibración - Fiorenzato XGR Manuel D'instructions

cuenta que son muchas las condiciones que
pueden influenciar el suministro correcto,
como el peso de la dosis, el prensado, el
ajuste de la máquina espresso y la limpieza
de los filtros .

USO DE LA BALANZA

Después de extraer la bandeja de recupera-
ción, coloque en el alojamiento correspon-
diente de la cubeta el recipiente para el café
que se ha entregado con el equipo, hacien-
do coincidir correctamente ambas partes
(ver Fig .2) .
Fig . 2
Entre en el menú AJUSTES y seleccione
BALANZA, entonces seleccione CALIBRAR .
Ahora se puede hacer la prueba de la granu-
lometría llenando el recipiente para el café
hasta el peso deseado para un café o dos
cafés (por ej . 7,5 g para una dosis) y com-
probando el resultado del café en la taza .
CALIBRACIÓN DEL GRAMAJE
Se recomienda realizar esta operación que
dura unos 50" diariamente, de manera que
el molinillo de café esté regulado para ob-
tener siempre el peso de la dosis configura-
da . Tras quitar la bandeja de recuperación,
sitúe en el alojamiento correspondiente el
recipiente para el café entregado (ver Fig .2),
entre en el menú CALIBRACIÓN y comience
la calibración por medio del botón ilumina-
do, entonces el molinillo de café comenzará
a hacer una secuencia de molidos durante la
que se utilizan unos 36 g de café (no toque
el molinillo dosificador ni la cubeta durante
esta etapa) . Una vez terminada la operación
confirme la salida y vuelva a colocar la ban-
deja de recuperación . Seleccione el PESO
MOLIDO desde el menú AJUSTES y confi-
Fig . 2
gure el peso deseado para la dosis sencilla
y doble . Ahora el molinillo dosificador está
perfectamente calibrado y listo para su uso .
RECONOCIMIENTO AUTOMÁTICO
DE LOS PORTAFILTROS - RFID
(solo para los modelos XGR)
Esta tecnología permite que el molinillo
dosificador reconozca automáticamente
si se está utilizando un portafiltro sencillo
o doble, sin seleccionar ningún botón . Se
suministran con el producto dos aros para
Tag: NEGRO para el portafiltro doble, GRIS
para el portafiltro sencillo . Incorporan un
sensor situado en la placa circular del Tag .
Para aplicar correctamente el aro del Tag es
necesario desenganchar la correa de fijación
para después cerrarla adaptándola perfec-
tamente a la empuñadura del portafiltro,
hay que tener cuidado que la placa del Tag
esté dirigida HACIA ABAJO, para que pueda
comunicar directamente con la cubeta de
abajo (ver Fig .3) .
Fig . 3
Ponga atención a la posición incorrecta del
Tag, que impide el reconocimiento automá-
tico del portafiltro (ver Fig .4) .
Fig . 4
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Fig . 4