Réglage De La Mouture; Réglage De La Dose Du Café Moulu - Fiorenzato F4 nano Manuel D'instruction

Moulin-doseur a cafe et moulin a cafe
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AVEC INTERRUPTEUR AUTOMATIQUE
Avec l´interrupteur positionné sur "1", le moulin-
doseur est alimenté. En tournant la poignée en
position "START", l´appareil commence la moutu-
re. Après 6 doses de café, la mouture redémarre
automatiquement en s´arrêtant lorsque le doseur
sera rempli. Avec l´interrupteur positionné sur "0",
le moulin-doseur est éteint.
FONCTIONNEMENT DE LA LUMIÈRE À LED
Sur tous les moulins á café et sur tous les moulins
doseurs se trouve un témoin Led situé á côté de
l'interrupteur. Lorsqu´il est éteint, cela signifie que
le moulin-doseur est éteint. Lorsqu´il est allumé,
cela signifie que le moulin-doseur est allumé mais
n´est pas en train de moudre. Enfin, lorsqu´il cli-
gnote, cela signifie que le moulin-doseur est en
train de moudre (le moteur est en fonction).
Réglage de la
mouture
Pour moudre le café
plus ou moins fin,
agir sur la frette de
réglage qui se trouve
sous la trémie.
Pour augmenter la
grosseur
du
café
moulu, tourner la frette dans le sens des aiguilles
d'une montre; pour la diminuer, tourner la frette
dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
La frette reste dans la position réglée sans devoir
arrêter l'appareil. Le réglage doit être effectué
quand le moteur tourne et, si possible, sans café
entre les meules. Il est conseillé de moudre de
petites quantités de café pour rechercher la gros-
seur optimale. Si la machine à café distribue trop
vite le café, c'est que le café a été moulu trop
gros dans la version moulin-doseur. Si le café
descend au contraire trop lentement, c'est que le
café est moulé trop fin. Il faut néanmoins consi-
dérer que plusieurs facteurs peuvent influer sur
la distribution correcte de la boisson: la quantité
de café, la façon dont il est tassé, le réglage de la
machine à café et la propreté des filtres.
RÉGLAGE DE LA DOSE
DU CAFÉ MOULU
(version moulin-doseur)
Pour le réglage de la dose, il faut agir sur la poi-
gnée placée sous le doseur du café moulu en
tenant bien immobile le groupe étoiles de dosa-
ge. En tournant la poignée dans le sens contrai-
re des aiguilles d´une montre, on obtient une
réduction de la dose; tandis que dans le sens des
aiguilles d´une montre, on obtient une augmen-
tation de cette dernière.
Pour prélever les doses de café moulu, position-
ner le porte-filtre de la machine á café jusqu´au
fond de la fourche de support située sous la sor-
tie du café moulu. Pour obtenir la chute d´une
dose de café moulu, il est nécessaire de tirer le
levier du doseur jusqu´á sa fin de course, sans
l´accompagner pour le retour. Pour prélever deux
doses, tirer consécutivement deux fois. Dans les
moulins-doseurs manuels á minuteur et pour
assurer la régularité des doses, il est important de
vérifier de temps en temps que la quantité de café
moulu présente dans le doseur est telle qu´elle
recouvre le groupe étoiles de dosage.
PRESSAGE
PRESSOIR FIXE
Pour presser le café
moulu dans le porte-
filtre: pousser ce der-
nier contre le pres-
soir, vers le haut.
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