La Marzocco gb5 Manuel De Fonctionnement page 47

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Température Nominale de
Programming Mode
la Chaudière Café
Temperatures
Chaudieres Cafe
Display
1
Appuyer et enfoncer sur le bouton
LaMarzocco 09:30
environ 10 secondes):
2
Password
Insérer le code du technicien à 5 chiffres sur le clavier du groupe 1. Après l'acceptation, le message suivant apparaît:
?????
3
Numero Gruppi
Appuyer sur le bouton
3
4
Temperatures
Appuyer sur le
Chaudieres Cafe
5
Chaudieres Cafe1
Presser la touche
90.5 C 91.6 C
sur la gauche et la température configurée apparaît sur la droite de l'afficheur. Une fois la température sélectionnée presser
la touche
6
Répéter la procédure 5 pour toutes les chaudières suivantes (si installées)
7
Une fois terminée, continuer le paramètre suivant
Description
• Ce paramètre est configuré en usine à une
température nominale préconfigurée.
• La température configurée de ce
paramètre diffère de la température
effective de l'eau qui va du groupe vers
le café.
• La température de la chaudière est
mesurée au point le plus sensible de la
chaudière lorsque la fluctuation de la
température est au maximum.
Procédure de fonctionnement
du clavier du groupe 1 jusqu'à ce que le message suivant apparaisse (pendant
du clavier du groupe 1 jusqu'à ce que le message suivant apparaisse (quinze fois):
bouton pour sélectionner la chaudière du café dont on désire changer la température.
ou
pour changer la température de la chaudière visualisée. La température mesurée apparaît
pour confirmer la sélection.
Paramètres Niveau Technique
• La température de l'eau qui sort de la tête
du groupe est maintenue constante par
l'intermédiaire de la masse structurale
du groupe. Même si la température de
la chaudière peut varier de quelques
degrés, la température de l'eau qui sort
du groupe est constante.
• Pour configurer la température d'une
machine espresso, il est important de
mesurer la température de l'eau qui sort
du groupe.
ou appuyer
pour sortir du mode programmation.
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