Table des Matières
Publicité
Sole et ventilateur
La résistance de sole fonctionne en même temps que le
ventilateur. Ce mode convient à la cuisson des pâtes fi nes et
à la stérilisation des conserves de fruits et légumes. Utilisez la
première glissière à partir du bas et ne prenez pas de plat ou de
moule trop haut pour que l'air chaud puisse circuler au-dessus.
Température préréglée : 160°C
Sole / Aqua Clean
La chaleur provient uniquement de la résistance de sole.
Choisissez ce mode quand vous voulez faire bien cuire le
fond des gâteaux (par exemple pâte contenant beaucoup de
liquide ou tartes aux fruits).
Vous pouvez aussi vous servir de la sole pour nettoyer le four.
Consultez à ce sujet le chapitre Nettoyage et entretien.
Voûte
La chaleur provient uniquement de la résistance de voûte.
Utilisez ce mode de cuisson pour faire dorer les rôtis et les
pâtisseries.
Température préréglée : 150°C
Sélection / Réglage de la température du four
• Après avoir sélectionné le type d'aliment ou le mode de
cuisson, vous pouvez modifi er la température préréglée.
- Effl eurez la touche (I) qui commence alors à clignoter.
- Effl eurez les touches (H) « +, - » pour régler la température
du four entre 30 et 275°C en fonction du mode de cuisson
choisi ; la température défi le par intervalles de 5°C.
- Validez votre réglage en effl eurant à nouveau la touche (I),
sinon il sera validé automatiquement au bout de quelques
secondes.
• Vous pouvez aussi régler la durée de cuisson, l'heure de fi n
de cuisson, ou la fi n de cuisson programmée (voir le chapitre «
Fonctions du programmateur »).
• Lorsque tous les paramètres sont réglés, effl eurez la touche
Start/Stop (C) pour lancer la cuisson.
• L'affi cheur (I) indique la monté en température dans le four.
Lorsque la valeur réglée est atteinte, un signal sonore retentit
et le symbole (I1) s'éteint.
• Si vous ne sélectionnez aucune fonction du programmateur,
le temps de cuisson commence à s'écouler à partir du
moment où le démarrage de la cuisson est indiqué par les
incrémentations apparaissant sur l'affi cheur (D).
11
Publicité
Table des Matières
