Assistant Home Connect; Réglage De La Conversion Par Convection; Réglage Du Décalage Du Four - Thermador Pro Grand Professional Serie Mode D'emploi

Assistant Home Connect

À propos de Home Connect
Pour certains modèles, l'assistant Home Connect fait
partie de l'installation initiale de l'appareil
électroménager. Si la connexion n'est pas terminée lors du
premier démarrage de l'appareil, elle est accessible dans
le menu des réglages.
Il faut d'abord réussir l'installation de l'application
Home Connect sur un appareil mobile. Consultez la
section "Home ConnectTM" on page 26 pour connaître
l'ensemble des directives d'installation de l'application
Home Connect.
Configuration de Home Connect
1. Commencez à partir du mode Standby (Veille) et
sélectionnez SETTINGS (Réglages).
2. Appuyez sur la gauche (ou) pour accéder à home
connect.
3. Appuyez sur ENTRÉE.
4. Suivez les instructions à l'écran.
Réglage de la conversion par
convection
Pour préparer la plupart des aliments cuits au four avec
utilisation des modes Cuisson par convection et
Convection véritable (biscuits, gâteaux, tartes, etc.), il faut
souvent réduire la température du four de 25 °F (14 °C).
Le réglage Conversion Convection réduit
automatiquement la température saisie.
• L'appareil continuera d'utiliser la valeur de Conversion
convection sans interruption jusqu'à un changement
manuel de l'utilisateur dans les réglages ou lors d'une
coupure de courant; dans ce cas, il faut réinitialiser la
Conversion convection.
• La Conversion convection est uniquement offerte
pour les modes Cuisson à convection et Convection
véritable.
• Il ne faut pas réduire la température pour les viandes
et la volaille. Il faudrait respecter les températures
recommandées dans les recettes et les tableaux de
cuisson pour les viandes et la volaille.
Réglage de la conversion par convection
1. Commencez à partir du mode STANDBY (Veille) et
sélectionnez SETTINGS (Réglages).
2. Appuyez à gauche (ou) pour faire défiler la Conversion
convection.
3. Appuyez sur la droite (ou), et sélectionnez ON
(Marche).
4. Appuyez sur ENTRER.
5. Tourner le bouton de mode de cuisson à CONV BAKE
(Cuisson par convection) et celui de la température à
la température indiquée dans la recette.
– Le four réduit automatiquement la température
saisie de 25 °F (5 °C).
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TM 6. Laissez au four le temps de préchauffer puis enfournez
les aliments.
Réglage du décalage du four
La fonction de décalage permet au cuisinier d'affiner
davantage ses paramètres de cuisson à ses propres
réglages optimaux personnels en lui permettant d'ajuster
le décalage de température du four de +/- 35 °F (1,67 °C)
par incréments de 5 °F (-15 °C). Cette fonction est utile si
vous trouvez que la nourriture est toujours trop brune ou
trop claire à votre goût.
• La fonction de décalage est disponible pour tous les
modes sauf l'autonettoyage.
• Par défaut, la température est défini sur 0.
• L'unité continuera d'exécuter la valeur de décalage
d'entrée indéfiniment jusqu'à ce que l'utilisateur la
modifie manuellement.
Réglage du décalage du four avec un affichage
numérique
1. Commencez à partir du mode Standby (Veille) et
sélectionnez SETTINGS (Réglages).
2. APPUYEZ SUR LA GAUCHE (OU) POUR FAIRE
DÉFILER LA TEMPÉRATURE COMPENSÉE : FOUR
DROIT/GAUCHE.
3. Appuyez sur la droite ( ou ) pour régler la
température.
4. Appuyez sur ENTRER.
Réglage du décalage du four sur les fours sans
affichage numérique
IMPORTANT : Le décalage doit être initié dans les
5 minutes suivant une réinitialisation de l'alimentation et
doit être démarré avec la porte fermée. Tous les boutons
doivent être réglés sur OFF (ARRÊT). Le loquet de porte
(le cas échéant) doit être déverrouillé.
1. Réinitialisez l'alimentation à la boîte des disjoncteurs.
Remarque : l'alimentation doit rester hors tension
pendant au moins 20 secondes.
2. Ouvrez la porte du four.
3. 3. Tournez le bouton de mode sur BROIL (GRIL) et le
bouton de température sur 350.
4. Fermez la porte de four.
5. Tournez le bouton de température sur OFF (ARRÊT).
Remarque : les étapes 3, 4 et 5 doivent être terminées
dans les 5 secondes suivant l'ouverture de la porte
(étape n° 2).