Modalidades De Funcionamiento; Evacuación Del Aire Hacia El Interior (Sistema De Recirculación Del Aire) - Thermador Masterpiece Serie Manuel D'utilisation Et D'entretien

MODALIDADES DE FUNCIONAMIENTO

MODO DE AIRE DE SALIDA:
K El ventilador de la campana extractora
extrae los vapores de cocina y los
conduce por el filtro de grasa a la
atmósfera.
K El filtro de grasa absorbe las partículas
sólidas de los vapores de cocina.
K La cocina se mantiene prácticamente sin
grasa ni olores.
D
Cuando se utiliza la campana
extractora en el modo de aire de salida
simultáneamente con una hornilla
diferente que también utiliza la misma
chimenea (como calentadores a gas,
aceite o carbón, calentadores de flujo
continuo, calentadores de agua), se debe
asegurar que haya un suministro de aire
fresco suficiente, que será necesario para
la combustión en la hornilla.
La operación segura es posible siempre
que la subpresión de la habitación donde
está instalada la hornilla no supere los 4 Pa
(0,04 mbar).
Esto es posible si el aire de combustión
puede circular a través de aberturas que no
puedan trabarse, como ser puertas y
ventanas, y a través de cajas de entra-
da/salida de aire en la pared, o mediante
otras medidas técnicas, como enclava-
miento recíproco, etc.
PRECAUCIÓN
Evite la intoxicación por monóxido de
carbono – Proporcione una entrada de
aire suficiente para que los gases de la
combustión no vuelvan a ingresar a la
habitación.
Una caja de entrada/salida de aire en la
pared por sí sola no garantiza que no se
superará el valor límite.
Nota: Al evaluar el requisito total, se debe
tener en cuenta el sistema de ventilación
combinado para todo el hogar. Esta norma
no se aplica al uso de electrodomésticos de
cocina, como parrillas y hornos.
EVACUACIÓN DEL AIRE HACIA EL
INTERIOR (SISTEMA DE
RECIRCULACIÓN DEL AIRE):
K Para trabajar con esta modalidad hay
que montar un filtro de carbón activo en
la campana extractora (véase el capítulo
«Filtros y antenimiento» de las presentes
Instrucciones).
El kit de montaje completo, así como los
filtros de repuesto, se pueden adquirir en
el comercio especializado.
K El ventilador que incorpora la campana
extractora aspira los vahos de la cocina
y los hace pasar a través de los filtros
antigrasa y de carbón activo,
devolviéndolos a ontinuación, una vez
purificados, a la cocina.
K El filtro antigrasa absorbe las partículas
sólidas contenidas en los vahos de la
cocina. El filtro de carbón activo absorbe
el olor.
En caso de no montar la campana un
filtro de carbón activo, no se pueden
absorber los olores producidos durante
la preparación de los alimentos.
PARRILLAS A GAS/ESTUFAS A
GAS:
PRECAUCIÓN
Evite el riesgo de quemaduras o daños a la
campana extractora.
No use todas las hornillas a gas simultáne-
amente a temperaturas altas durante un
período prolongado (máx. 15 minutos).
Si la campana extractora se encuentra
sobre una placa a gas, haga funcionar la
campana en el valor máximo cuando se
usen tres o más hornillas a gas.
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