Précautions Et Conseils; Exemples De Cuisson - SCHOLTES SST2 Mode D'emploi

Précautions
et conseils
FR
12
FONCTIONS
Température
CUISSON
°C
C C u u i i s s s s o o n n v v a a p p e e u u r r l l a a p p l l u u s s
100
P P o o u u r r l l a a c c u u i i s s s s o o n n d d e e s s
85
a a l l i i m m e e n n t t s s f f r r a a g g i i l l e e s s
L L a a c c h h a a i i r r r r e e s s t t e e n n a a c c r r é é e e , ,
75
l l e e c c o o l l l l a a g g è è n n e e n n ' ' a a p p p p a a r r a a î î t t
90
P P o o u u r r l l a a c c u u i i s s s s o o n n d d e e s s
a a l l i i m m e e n n t t s s f f r r a a g g i i l l e e s s , , f f r r u u i i t t s s , ,
c c o o m m p p o o t t e e s s
95
C C h h a a u u f f f f a a g g e e d d o o u u x x
80
55
D D é é c c o o n n g g é é l l a a t t i i o o n n l l e e n n t t e e s s a a n n s s
r r i i s s q q u u e e d d e e c c u u i i s s s s o o n n
60

EXEMPLES DE CUISSON

u u t t i i l l i i s s é é e e
P P o o i i s s s s o o n n s s f f r r a a g g i i l l e e s s e e n n t t i i e e r r s s ( ( t t r r u u i i t t e e s s ) )
C C u u i i s s s s o o n n d d e e p p o o i i s s s s o o n n s s f f r r a a g g i i l l e e s s ( ( f f i i l l e e t t s s d d e e
p p a a s s
O O e e u u f f s s c c o o c c o o t t t t e e ; ; b b o o n n n n e e t t e e n n u u e e d d e e s s t t o o m m a a - -
R R a a m m e e q q u u i i n n s s , , c c r r è è m m e e s s . . . . . .
T T e e r r r r i i n n e e s s , , f f o o i i e e s s d d e e v v o o l l a a i i l l l l e e s s . . R R é é c c h h a a u u f f f f a a g g e e
C C h h o o c c o o l l a a t t f f o o n n d d u u , , b b e e u u r r r r e e . .
F F r r u u i i t t s s j j u u s s t t e e t t i i è è d d e e s s p p o o u u r r c c o o n n s s o o m m m m a a t t i i o o n n
D D é é c c o o n n g g é é l l a a t t i i o o n n d d e e f f i i l l e e t t s s d d e e p p o o i i s s s s o o n n
F F r r u u i i t t s s r r o o u u g g e e s s q q u u i i d d o o i i v v e e n n t t r r e e s s t t e e r r f f r r o o i i d d s s
D D é é c c o o n n g g é é l l a a t t i i o o n n d d e e v v i i a a n n d d e e s s a a v v a a n n t t d d ' ' ê ê t t r r e e
g g r r i i l l l l é é e e s s ( ( e e x x : : s s a a u u c c i i s s s s e e s s ) )
L L é é g g u u m m e e s s e e t t v v i i a a n n d d e e s s
s s a a r r d d i i n n e e s s , , d d e e r r o o u u g g e e t t s s ) )
t t e e s s f f a a r r c c i i e e s s . .
p p l l a a t t s s c c u u i i s s i i n n é é s s
i i m m m m é é d d i i a a t t e e
a a v v a a n n t t d d ' ' ê ê t t r r e e p p a a n n é é s s . .
( ( p p o o u u r r t t a a r r t t e e s s e e t t c c o o u u l l i i s s ) )