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TABLE DES MATIÈRES Information sur la sécurité Programmes automatiques Consignes de sécurité Utilisation des accessoires Installation Fonctions supplémentaires Description de l'appareil Conseils Bandeau de commande Entretien et nettoyage Avant la première utilisation Dépannage Utilisation quotidienne Rendement énergétique Fonctions de l'horloge Sous réserve de modifications.
refroidit. Les parties accessibles peuvent devenir chaudes en cours d'utilisation. Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, • nous vous recommandons de l'activer. Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une • opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance. Sécurité...
CONSIGNES DE SÉCURITÉ Installation Largeur de l’arrière 559 mm AVERTISSEMENT! L'appareil de l’appareil doit être installé uniquement Profondeur de l'ap‐ 569 mm par un professionnel qualifié. pareil • Retirez l'intégralité de l'emballage. Profondeur d’encas‐ 548 mm • N'installez pas et ne branchez pas un trement de l’appareil appareil endommagé.
• Ne laissez pas les câbles d'alimentation entrer en contact ou Puissance totale Section du câble s'approcher de la porte de l'appareil ou (mm²) de la niche d'encastrement sous maximum 1380 3 x 0.75 l'appareil, particulièrement lorsqu'il est en marche ou que la porte est chaude. maximum 2300 3 x 1 •...
Entretien et nettoyage produits inflammables à l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur celui-ci. AVERTISSEMENT! Risque de AVERTISSEMENT! Risque blessure, d'incendie ou de d'endommagement de dommages matériels sur l'appareil. l'appareil. • Pour éviter tout endommagement ou • Avant toute opération d'entretien, décoloration de l'émail : éteignez l'appareil et débranchez la –...
Mise au rebut • Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut. AVERTISSEMENT! Risque de • Retirez le dispositif de verrouillage du blessure ou d'asphyxie. hublot pour empêcher les enfants et les animaux de s'enfermer dans l'appareil. •...
Fixation du four au meuble DESCRIPTION DE L'APPAREIL Vue d’ensemble Bandeau de commande Programmateur électronique Résistance Éclairage Ventilateur Support de grille amovible Position des grilles Accessoires Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/gâteaux secs. • Grille métallique • Plat à rôtir Permet de poser des plats à...
BANDEAU DE COMMANDE Programmateur électronique Les touches sensitives permettent de faire fonctionner le four. Touche Fonction Description sensiti‐ Affichage Affiche les réglages actuels du four. MARCHE / ARRÊT Pour allumer et éteindre le four. Options Pour régler un mode de cuisson ou un programme automatique.
Affichage A. Symbole de la fonction du four B. Affichage de la température/de l'heure C. Horloge / Indicateur de chaleur résiduelle / Minuteur D. Voyant de chaleur résiduelle E. Indicateurs des fonctions de l'horloge F. Voyant de préchauffage / Indicateur de préchauffage rapide G.
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION Préchauffage AVERTISSEMENT! Reportez- vous aux chapitres concernant Préchauffez le four à vide avant de la sécurité. l'utiliser pour la première fois. Pour modifier l'heure, reportez- 1. Réglez la fonction : et la vous au chapitre « Fonctions température maximale.
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Fonction du Utilisation Fonction du Utilisation four four Pour rôtir de grosses piè‐ Cette fonction est conçue ces de viande ou de vo‐ pour économiser de laille avec os sur un seul l'énergie en cours de Turbo gril Chaleur tour‐ niveau.
1. Appuyez sur Fonction du Utilisation L'affichage indique la température à four l'intérieur du four. 2. Appuyez sur , ou la température Pour maintenir les ali‐ réglée s'affiche de nouveau ments au chaud. automatiquement au bout de Maintien au 5 secondes. chaud Préchauffage rapide Réglage du mode de cuisson...
Fonction de l'horloge Utilisation Pour régler l'heure d'arrêt du four. Départ différé Pour combiner les fonctions Durée et Fin. Set + Go Pour mettre le four en marche plus tard avec les réglages nécessaires en n'appuyant qu'une seule fois sur la touche sensitive, à...
Réglage : Set + Go Lorsque la durée définie s'est écoulée, un signal sonore retentit pendant 2 minutes. Vous pouvez utiliser la fonction Set + Go L'affichage indique en clignotant et le uniquement si la Durée est définie. réglage de la durée. Le four s'arrête 1.
durée de fonctionnement recommence à compter. PROGRAMMES AUTOMATIQUES AVERTISSEMENT! Reportez- Programme vous aux chapitres concernant la sécurité. TYPES DE POMMES DE TERRE PRÉPARÉES Il existe 20 programmes automatiques. Utilisez un programme ou une recette Programmes automatiques automatique si vous préparez un plat pour la première fois.
6. Lorsque la durée réglée s'est écoulée, 7. Appuyez sur une touche pour arrêter un signal sonore retentit pendant deux le signal sonore. 8. Éteignez l'appareil. minutes. clignote. UTILISATION DES ACCESSOIRES Grille métallique et plateau de cuisson / AVERTISSEMENT! Reportez- plat à...
FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES Utilisation de la fonction Mon L'affichage indique SAFE. programme préféré Répétez l’action pour désactiver la sécurité enfants. Cette fonction vous permet de sauvegarder vos réglages de température Utilisation de la fonction et de durée préférés pour une fonction du Touches Verrouil.
Description Valeur à régler TONALITÉ ERREUR MARCHE/ARRET MODE DÉMO Code d'activation : 2468 LUMINOSITÉ FAIBLE / MOYENNE / ÉLEVÉE MENU MAINTENANCE RESTAURER LES RÉGLAGES OUI / NON 1) Il est impossible de désactiver la tonalité de la touche sensitive MARCHE/ARRET. Luminosité...
automatiquement en fonctionnement lorsque la température baisse. CONSEILS l'extérieur. Le temps de cuisson et la AVERTISSEMENT! Reportez- consommation énergétique sont donc vous aux chapitres concernant réduits. la sécurité. Cuisson de gâteaux La température et les temps de N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du cuisson indiqués sont fournis temps de cuisson défini.
Rôtissage et cuisson GÂTEAUX Chauffage Chaleur tournan‐ Haut/ Bas (min) (°C) (°C) Pâtes à gâ‐ 3 (2 et 45 - 60 Moule à gâteau teaux Pâte sablée 3 (2 et 20 - 30 Moule à gâteau Gâteau au fro‐ 80 - Moule à...
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GÂTEAUX Chauffage Chaleur tournan‐ Haut/ Bas (min) (°C) (°C) Éclairs, deux 2 et 4 35 - 45 Plateau de cuis‐ niveaux Tourtes 45 - 70 Moule à gâteau, Ø 20 cm Cake aux fruits 110 - Moule à gâteau, Ø 24 cm Gâteau à...
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PAIN ET PIZZA Chauffage Haut/ Chaleur tournante (min) (°C) (°C) Scones 10 - 20 Plateau de cuisson Préchauffez le four à vide. Utilisez le moule à gâteaux PRÉPARATIONS À BASE D'ŒUFS Chauffage Haut/ Bas Chaleur tournante (min) (°C) (°C) Gratin de pâtes, le pré‐ 40 - 50 chauffage n'est pas né‐...
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VIANDE Chauffage Haut/ Chaleur tour‐ nante (min) (°C) (°C) Bœuf 50 - 70 Porc 90 - 120 Veau 90 - 120 Rôti de boeuf, saignant 50 - 60 Rôti de boeuf, cuit à point 60 - 70 Rôti de boeuf, bien cuit 70 - 75 VIANDE Chauffage Haut/ Bas...
Cuisson basse température Lorsque vous cuisinez avec cette fonction, ne mettez jamais de Cette fonction permet de cuire des couvercle. morceaux de viande tendres et maigres 3. Sélectionnez la fonction : Cuisson ainsi que du poisson. Elle n'est pas basse température. Vous pouvez adaptée : à...
(kg) Durée de dé‐ Décongélation congélation complémentaire (min) (min) Crème 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 La crème fraîche peut être battue mê‐ me si elle n'est pas complètement dé‐ congelée. Truite 0.15 25 - 35 10 - 15 Fraises 30 - 40 10 - 20...
déshydratation, ouvrez la porte et laissez refroidir pendant une nuit pour terminer le séchage. FRUITS À NOYAU Pour une plaque, utilisez le troisième niveau de la grille. Pour deux plaques, utilisez les premier et (min) (min) quatrième niveaux de la grille. Cuisson Conti‐...
Ramequins Moule pour fond de Plaque à pizza Plat de cuisson tarte Céramique Foncé, non réfléchis‐ Foncé, non réfléchis‐ Foncé, non réfléchissant 8 cm de dia‐ sant sant Diamètre : 26 cm mètre, 5 cm Diamètre : 28 cm Diamètre : 28 cm de hauteur Chaleur tournante humide Pour de meilleurs résultats, suivez les...
(°C) (min) Poisson entier, Plateau de cuisson ou 25 - 35 0,2 kg plat à rôtir Filets de pois‐ plaque à pizza sur la 25 - 30 son, 0,3 kg grille métallique Viande pochée, Plateau de cuisson ou 35 - 45 0,25 kg plat à...
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(°C) (min) Petits Chauffage Plateau 20 - 30 gâ‐ Haut/ Bas de cuis‐ teaux, 20 par plaque Petits Chaleur Plateau 150 - 20 - 35 gâ‐ tournante de cuis‐ teaux, 20 par plaque Petits Chaleur Plateau 2 et 150 - 20 - 35 gâ‐...
Remarques concernant l'entretien Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide imbibée d'eau sa‐ vonneuse tiède. Utilisez un produit courant destiné au nettoyage des surfaces en métal. En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide de produits spécifiques Agent net‐...
3. Trouvez la charnière située du côté gauche de la porte. Réinstallez les accessoires que vous avez retirés en répétant cette procédure dans l'ordre inverse. Retrait et installation de la porte La porte du four est dotée de trois panneaux de verre. Vous pouvez retirer la porte du four ainsi que les panneaux de verre intérieurs afin de les nettoyer.
Les rails télescopiques ne passent pas au lave-vaisselle. Une fois le nettoyage terminé, remettez les panneaux de verre et la porte du four en place. Veillez à replacer les panneaux de verre (A et B) dans le bon ordre. Cherchez le symbole / l'impression se trouvant sur le côté...
2. Nettoyez le diffuseur en verre. ATTENTION! Prenez toujours 3. Remplacez l'ampoule par une l'ampoule halogène avec un ampoule adéquate résistant à une chiffon pour éviter que des température de 300 °C . résidus de graisse sur 4. Replacez le diffuseur en verre. l'ampoule ne prennent feu.
Problème Cause probable Solution La cuisson des aliments est La température est trop bas‐ Ajustez la température si né‐ trop longue ou trop rapide. se ou trop élevée. cessaire. Suivez les conseils du manuel d'utilisation. De la vapeur et de la con‐ Le plat est resté...
Fiche d'informations produit Informations sur le produit conformément à la norme UE 65-66/2014 Nom du fournisseur Juno Identification du modèle JB121D0 949497017 Index d'efficacité énergétique 81.2 Classe d’efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et mo‐ 0.93 kWh/cycle de traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et mo‐...
Si la cuisson doit durer plus de Chaleur tournante humide 30 minutes, réduisez la température du Fonction conçue pour économiser de four au minimum 3 à 10 minutes avant la l'énergie en cours de cuisson. fin de la cuisson. La chaleur résiduelle à Lorsque vous utilisez cette fonction, l’intérieur du four poursuivra la cuisson.