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JB131D8

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Sommaire des Matières pour JUNO JB131D8

  • Page 37: Informations De Sécurité

    TABLE DES MATIÈRES Informations de sécurité Utilisation des accessoires Consignes de sécurité Fonctions supplémentaires Description de l'appareil Conseils Bandeau de commande Entretien et nettoyage Avant la première utilisation En cas d'anomalie de fonctionnement Utilisation quotidienne Installation Fonctions de l'horloge Rendement énergétique Programmes automatiques Sous réserve de modifications.
  • Page 38: Sécurité Générale

    Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus éloignés • de l'appareil en permanence lorsqu'il est en fonctionnement. Sécurité générale L'appareil doit être installé et le câble remplacé • uniquement par un professionnel qualifié. AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles •...
  • Page 39: Branchement Électrique

    • Suivez scrupuleusement les de courant est accessible une fois instructions d'installation fournies avec l'appareil installé. l'appareil. • Si la prise de courant est lâche, ne • Soyez toujours vigilants lorsque vous branchez pas la fiche d'alimentation déplacez l'appareil car il est lourd. secteur.
  • Page 40: Éclairage Intérieur

    ingrédients contenant de l'alcool, un peuvent s'accumuler derrière la porte mélange d'alcool et d'air facilement fermée du meuble et provoquer inflammable peut éventuellement se d'importants dégâts sur l'appareil, le former. meuble ou le sol. Ne fermez pas la • Ne laissez pas des étincelles ou des paroi du meuble tant que l'appareil n'a flammes nues entrer en contact avec pas complètement refroidi.
  • Page 41: Mise Au Rebut

    • Avant de changer l'ampoule, • Coupez le câble d'alimentation au ras débranchez l'appareil de la prise de l'appareil et mettez-le au rebut. secteur. • Retirez le dispositif de verrouillage du • N'utilisez que des ampoules ayant les hublot pour empêcher les enfants et les mêmes spécifications .
  • Page 42: Bandeau De Commande

    BANDEAU DE COMMANDE Programmateur électronique Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Touche Fonction Description sensiti‐ AFFICHAGE Affiche les réglages actuels de l'appareil. MARCHE/ARRET Pour allumer et éteindre l'appareil. OPTIONS Pour régler une fonction du four ou un programme automatique.
  • Page 43: Affichage

    Touche Fonction Description sensiti‐ HORLOGE Pour régler les fonctions de l'horloge. MINUTEUR Pour régler le minuteur. Affichage A. Symbole de la fonction du four B. Affichage de la température/de l'heure C. Horloge / Indicateur de chaleur résiduelle / Minuteur D. Voyant de chaleur résiduelle E.
  • Page 44: Avant La Première Utilisation

    Indicateur de chauffe Lorsque l'appareil atteint la température réglée, les barres disparaissent de Si vous activez une fonction du four, les l'affichage. barres s'affichent. Les barres indiquent l'augmentation ou la diminution de la température à l'intérieur de l'appareil. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION Préchauffage AVERTISSEMENT! Reportez- vous aux chapitres concernant...
  • Page 45 Fonction du four Utilisation Sole Pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur donner un brunissement plus intense et une pâte bien croustil‐ lante. Diminuez les températures de 20 à 40 °C par rap‐ port à la Convection naturelle. Cuisson Basse Pour préparer des rôtis tendres et juteux.
  • Page 46: Réglage D'une Fonction Du Four

    Fonction du four Utilisation Eco Turbo gril Lorsque vous utilisez cette fonction en cours de cuisson, elle vous permet d'optimiser la consommation d'énergie. Pour obtenir plus d'informations sur les réglages recom‐ mandés, reportez-vous au chapitre « Conseils », un ta‐ bleau de la fonction équivalente (Turbo gril).
  • Page 47: Fonctions De L'horloge

    FONCTIONS DE L'HORLOGE Fonctions d'horloge table Fonction de l'horloge Utilisation HEURE DU JOUR Pour afficher ou changer l'heure du jour. On ne peut régler l'heure du jour que si le four est en marche. DUREE Pour régler la durée de fonctionnement de l'appareil. Pour régler le moment où...
  • Page 48: Régler La Fin

    confirmer. Définissez d'abord les 2 minutes. et l'heure se mettent à minutes, puis les heures. clignoter sur l'affichage. L'appareil se met L'appareil se met en service à l'arrêt. automatiquement plus tard, fonctionne 7. Effleurez une zone tactile pour arrêter pendant la DURÉE sélectionnée et le signal sonore.
  • Page 49: Minuteur Progressif

    5. Effleurez une zone tactile pour arrêter 2. Employez pour basculer entre les le signal sonore. options. Réglez d'abord les secondes puis les minutes et les heures. MINUTEUR PROGRESSIF 3. Employez pour régler la 1. Pour remettre à zéro le minuteur MINUTERIE et pour confirmer.
  • Page 50: Programmes Automatiques Basés Sur Le Poids

    Numéro du programme Nom du programme LASAGNES CANNELLONI GÂTEAU RAPIDE PIZZA RAPIDE TYPES DE POMMES DE TERRE RAPIDES Programmes automatiques 1. Allumez l'appareil. 2. Appuyez sur 1. Allumez l'appareil. 3. Appuyez sur pour régler le 2. Appuyez sur programme de cuisson par le poids. , un symbole et le numéro du L'affichage indique : la durée de cuisson, programme automatique s'affichent.
  • Page 51: Fonctions Supplémentaires

    Poussez le plateau de cuisson / plat à rôtir entre les rails du support de grille. Les petites indentations sur le dessus apportent plus de Grille métallique et plateau de cuisson / sécurité. Les indentations sont plat à rôtir ensemble : également des dispositifs anti- Poussez le plateau de cuisson / plat à...
  • Page 52: Utilisation Du Menu Des Réglages

    Utilisation du menu des 3. Appuyez simultanément sur les réglages touches et maintenez-les enfoncées pendant au moins Vous ne pouvez programmer le menu des 2 secondes. réglages que lorsque le four est éteint. Un signal sonore retentit. Le menu des réglages vous permet Loc s'affiche.
  • Page 53: Ventilateur De Refroidissement

    fonction Minuteur se termine, L'arrêt automatique ne l'affichage revient en mode de fonctionne pas avec les luminosité « nuit ». fonctions : , Éclairage four, Cuisson basse température, Ventilateur de refroidissement Durée, Fin, Départ différé. Lorsque le four fonctionne, le ventilateur Luminosité...
  • Page 54: Cuisson De Viande Et De Poisson

    • Si vous utilisez deux plateaux de Pour éviter que la fumée ne se cuisson en même temps, laissez un condense, ajoutez à nouveau de l'eau niveau libre entre les deux. dans le plat à rôtir à chaque fois qu'il n'en contient plus.
  • Page 55 Plat Voûte Chaleur tournante Durée Com‐ (min) mentai‐ Tempé‐ Posi‐ Tempé‐ Posi‐ rature tions rature tions (°C) des gril‐ (°C) des gril‐ Tarte à la 2 (gau‐ 30 - 40 Dans un confiture che et moule à droit) gâteau de 26 cm Génoise/ 40 - 50 Dans un...
  • Page 56 Plat Voûte Chaleur tournante Durée Com‐ (min) mentai‐ Tempé‐ Posi‐ Tempé‐ Posi‐ rature tions rature tions (°C) des gril‐ (°C) des gril‐ Biscuits/ 140 - 150 2 et 4 35 - 40 Sur un Gâteaux plateau secs/ de cuis‐ Tresses feuille‐...
  • Page 57 Plat Voûte Chaleur tournante Durée Com‐ (min) mentai‐ Tempé‐ Posi‐ Tempé‐ Posi‐ rature tions rature tions (°C) des gril‐ (°C) des gril‐ Tourtes 45 - 70 Dans un moule à gâteau de 20 cm Cake aux 110 - 120 Dans un fruits moule à...
  • Page 58 Plat Voûte Chaleur tournante Durée Com‐ (min) mentai‐ Tempé‐ Posi‐ Tempé‐ Posi‐ rature tions rature tions (°C) des gril‐ (°C) des gril‐ 230 - 250 230 - 250 10 - 20 Sur un Pizza plateau de cuis‐ son ou un plat à rôtir 10 - 20 Sur un...
  • Page 59 Viande Plat Voûte Chaleur tournante Durée Com‐ (min) mentai‐ Tempé‐ Posi‐ Tempé‐ Posi‐ rature tions rature tions (°C) des gril‐ (°C) des gril‐ Bœuf 50 - 70 Sur une grille mé‐ tallique Porc 90 - 120 Sur une grille mé‐ tallique Veau 90 - 120...
  • Page 60 Poisson Plat Voûte Chaleur tournante Durée Com‐ (min) mentai‐ Tempé‐ Posi‐ Tempé‐ Posi‐ rature tions rature tions (°C) des gril‐ (°C) des gril‐ Truite/ 40 - 55 daurade 4 pois‐ sons Thon/ 35 - 60 4 - 6 filets saumon Gril Préchauffez votre four à...
  • Page 61: Turbo Gril

    Plat Quantité Tempé‐ Durée (min) Posi‐ rature tions Mor‐ 1re face 2e face (°C) des gril‐ ceaux Sandwi‐ 4 - 6 max. 5 - 7 ches toastés Toasts 4 - 6 max. 2 - 4 2 - 3 Turbo gril Viande de bœuf Plat Quantité...
  • Page 62: Chaleur Tournante Humide

    Agneau Plat Quantité (kg) Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Gigot 1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 ou 2 d'agneau, rôti d'agneau Selle d’agneau 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 ou 2 Volaille Plat Quantité...
  • Page 63: Cuisson Basse Température

    Plat Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Cannelloni 170 - 190 65 - 75 Pudding 150 - 160 75 - 90 Riz au lait 170 - 190 45 - 60 Gâteau aux pommes 150 - 160 75 - 85 Pain blanc 180 - 190 50 - 60...
  • Page 64: Stérilisation - Sole

    Plat Quantité Durée de Décongélation Commentaires décongéla‐ complémentai‐ tion (min) re (min) Viande 1000 100 - 140 20 - 30 Retournez à la moitié du temps. Viande 90 - 120 20 - 30 Retournez à la moitié du temps. Truite 25 - 35 10 - 15 Fraises...
  • Page 65: Déshydratation - Chaleur Tournante

    Fruits à noyau Plat Température (°C) Cuisson jusqu'à ce Continuez la cuis‐ que la préparation son à 100 °C (min) commence à fré‐ mir (min) Poires / Coings / 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Prunes Légumes Plat Température (°C) Cuisson jusqu'à...
  • Page 66: Entretien Et Nettoyage

    Fruits Plat Température Durée (h) Positions des grilles (°C) 1 position 2 positions Prunes 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Abricots 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Pommes, la‐ 60 - 70 6 - 8 1 / 4 melles Poires...
  • Page 67: Nettoyage De La Porte Du Four

    ATTENTION! Soyez prudent lorsque vous retirez les supports de grille. 1. Écartez l'avant du support de grille de la paroi latérale. 2. Écartez l'arrière du support de grille de 2. Soulevez et faites tourner les leviers la paroi latérale et retirez-le. sur les 2 charnières.
  • Page 68: Remplacement De L'éclairage

    4. Déposez la porte sur une surface stable recouverte d'un tissu doux. 5. Saisissez les deux côtés du cache (B) situé sur l'arête supérieure de la porte et poussez-le vers l'intérieur pour permettre le déverrouillage du système de fermeture. 6. Retirez le cache de la porte en le tirant vers l'avant.
  • Page 69: Éclairage Arrière

    2. Nettoyez le diffuseur en verre. Éclairage arrière 3. Remplacez l'ampoule par une ampoule adéquate résistant à une 1. Retirez le diffuseur en verre de température de 300 °C . l'ampoule en le tournant vers la 4. Replacez le diffuseur en verre. gauche.
  • Page 70: Informations De Maintenance

    Problème Cause probable Solution De la vapeur et de la con‐ Le plat est resté trop long‐ Ne laissez pas les plats densation se forment sur les temps dans le four. dans le four pendant plus de aliments et dans la cavité du 15 à...
  • Page 71: Fixation De L'appareil Au Meuble

    Encastrement Installation électrique Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable si vous ne respectez pas les précautions de sécurité du chapitre min. 550 « Consignes de sécurité ». min. 560 Cet appareil est fourni avec une fiche et un câble d'alimentation. Câble 595 +/-1 Types de câbles compatibles pour...
  • Page 72: Rendement Énergétique

    RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Juno Identification du modèle JB131D8 Index d'efficacité énergétique 81.2 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et mo‐ 0.93 kWh/cycle de traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et mo‐...
  • Page 73: En Matière De Protection De L'environnement

    Maintien des aliments au chaud de cuisson et les temps de cuisson Sélectionnez la température la plus basse peuvent différer des temps de cuisson possible pour utiliser la chaleur résiduelle d'autres programmes. et maintenir le repas au chaud. La Lorsque vous utilisez la fonction Chaleur température ou le voyant de chaleur tournante humide, l'éclairage s'éteint résiduelle s'affichent.
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