Henny Penny EVOLUTION ELITE Série Manuel De L'utilisateur page 82

Friteuse ouverte à capacité d'huile réduite
Table des Matières

Publicité

produit' doivent être comptés en tant que parties du processus de filtrage
recommandé. Réglez sur "NON" s'ils ne doivent pas être inclus.
B B . . S S u u i i v v i i d d u u f f i i l l t t r r e e m m i i x x t t e e - - F F i i l l t t r r e e r r a a u u n n o o m m b b r r e e " " X X " " d d e e c c h h a a r r g g e e s s
Pressez la flèche de droite jusqu'à ce que "FILTRER APRÈS ..." clignote sur
1 1 3 3 ) )
l'écran de gauche, tandis que le nombre de cycles de cuisson entre filtrages
apparaît sur l'écran de droite. Pressez les boutons de produit, ou les flèches
haut et bas, pour changer cette valeur de 0 à 99 charges. Ceci doit être réglé
pour chaque ingrédient.
C C o o m m p p e e n n s s a a t t i i o o n n d d e e c c h h a a r r g g e e
Appuyez sur la flèche de droite jusqu'à ce que "CHARGE TERMINÉE" soit
1 1 4 4 ) )
indiqué sur l'écran avec la valeur de compensation de charge. Ceci règle
automatiquement la durée en fonction de la taille et de la température de la
charge de cuisson. Pressez les boutons de produit, ou les flèches haut et bas,
pour changer cette valeur de 0 à 20 charges.
R R é é f f é é r r e e n n c c e e d d e e c c o o m m p p e e n n s s a a t t i i o o n n d d e e c c h h a a r r g g e e
Pressez la flèche de droite jusqu'à ce que "RÉF COMPCHRG" s'affiche sur
1 1 5 5 ) )
l'écran, avec la température moyenne de compensation de charge (si la
compensation de charge est "ÉTEINTE", alors "_ _ _" s'affiche sur l'écran et le
paramètre ne peut pas être programmé). Ceci est la température moyenne de
cuisson pour chaque produit. La minuterie accélère à des températures
supérieures à ce paramètre, et ralentit à des températures inférieures à ce
paramètre. Pressez les boutons de produit, ou les flèches haut et bas, pour
changer cette valeur.
P P l l e e i i n n s s f f e e u u x x
Appuyez sur la flèche de droite jusqu'à ce que l'écran indique "PLEINS FEUX"
1 1 6 6 ) )
ainsi que la valeur pleins feux en secondes, ce qui signifie que la cuisson
démarre aussitôt que le bouton de minuterie est pressé, pour la durée
programmée. Pressez les boutons de produit, ou les flèches haut et bas, pour
changer cette valeur de 0 à 90 secondes.
F F a a c c t t e e u u r r P P C C
Appuyez sur la flèche de droite jusqu'à ce que l'écran indique "FACTEUR PC"
1 1 7 7 ) )
ainsi que la température proportionnelle, qui aide à empêcher l'huile de
dépasser la température du point de consigne.
Pressez les boutons de produit, ou les flèches haut et bas, pour changer cette
1 1 8 8 ) )
valeur de 0 à 50 degrés.
70

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières