Henny Penny EVOLUTION ELITE Série Manuel De L'utilisateur page 45

Friteuse ouverte à capacité d'huile réduite
Table des Matières

Publicité

3 3 . . 1 1 2 2 . . 2 2 F F i i l l t t r r a a g g e e q q u u o o t t i i d d i i e e n n S S m m a a r r t t T T o o u u c c h h
Contrôle du bassin de filtrage : Utilisez un nouveau tampon de filtre sur le
1 1 ) )
premier filtre chaque jour, mais le même tampon de filtre peut être utilisé le
reste de la journée, sauf pour les bacs à poisson. Changez le tampon de filtre
après le filtrage d'un bac à poisson. Assurez-vous que le tuyau de filtre est
étroitement serré, que le bassin de vidange filtrée est aussi loin que possible en
dessous de la friteuse et que le couvercle du bassin de filtrage est en place. Si
le bassin de vidange filtrée ou le couvercle ne sont pas en place, l'écran indique
"VÉRIFIER LE BASSIN"
Assurez-vous que l'huile est chaude : Le meilleur résultat s'obtient lorsque
2 2 ) )
l'huile de friture est filtrée à la température de friture normale.
Appuyez et maintenez enfoncé le bouton de filtrage jusqu'à ce que l'écran
3 3 ) )
indique "1.FILTRAGE AUTOMATIQUE ?"
Pressez et relâchez la flèche du bas et l'écran indique 2.MAINTENANCE DU
4 4 ) )
FILTRE ?
Appuyez sur le bouton ✓ pour "OUI" et l'écran indique "FILTRAGE MANUEL"
5 5 ) )
OUI NON.
Appuyez sur le bouton ✓ pour "OUI" et l'écran indique "VIDANGE EN COURS"
6 6 ) )
et l'huile du bac est vidée, ou appuyez sur le bouton "X" pour "NON" et les
commandes retournent au fonctionnement normal ((Si les commandes
détectent de l'huile dans le bassin de vidange, "ATTENTION ! Y A-T-IL DE
L'HUILE DANS LE BASSIN DE VIDANGE ? OUI NON" s'affiche à l'écran.
Assurez-vous que le bassin de vidange est vide avant de poursuivre).
Une fois le bac vidé de son huile, enlevez le support de panier du bac.
7 7 ) )
Utilisez le porte-filtre haute température, un tampon et une petite quantité de
8 8 ) )
nettoyant pour friteuse KAY QSR afin de récurer les parois, les coins et le fond à
l'intérieur du bac. Utilisez la brosse fine haute température pour enlever
l'accumulation de saleté et les débris des serpentins, des recoins des bacs et
d'autres parties difficiles d'accès. Veillez à ne pas endommager les sondes de
détection.
V V e e i i l l l l e e z z à à u u t t i i l l i i s s e e r r l l ' ' é é q q u u i i p p e e m m e e n n t t d d e e s s é é c c u u r r i i t t é é h h o o m m o o l l o o g g u u é é
i i n n c c l l u u a a n n t t u u n n t t a a b b l l i i e e r r , , u u n n é é c c r r a a n n f f a a c c i i a a l l e e t t d d e e s s g g a a n n t t s s . . N N e e
c c o o m m m m e e n n c c e e z z j j a a m m a a i i s s l l e e f f i i l l t t r r a a g g e e a a v v a a n n t t d d e e r r e e v v ê ê t t i i r r t t o o u u t t
l l ' ' é é q q u u i i p p e e m m e e n n t t d d e e p p r r o o t t e e c c t t i i o o n n . . L L ' ' h h u u i i l l e e c c h h a a u u d d e e p p e e u u t t c c a a u u s s e e r r d d e e
g g r r a a v v e e s s b b r r û û l l u u r r e e s s . .
D D é é p p l l a a c c e e r r l l a a f f r r i i t t e e u u s s e e o o u u l l e e b b a a c c d d e e v v i i d d a a n n g g e e f f i i l l t t r r é é e e c c o o n n t t e e n n a a n n t t d d e e
l l ' ' h h u u i i l l e e c c h h a a u u d d e e e e s s t t d d é é c c o o n n s s e e i i l l l l é é . . D D e e s s é é c c l l a a b b o o u u s s s s u u r r e e s s d d ' ' h h u u i i l l e e
c c h h a a u u d d e e p p e e u u v v e e n n t t s s e e p p r r o o d d u u i i r r e e e e t t c c a a u u s s e e r r d d e e s s b b r r û û l l u u r r e e s s g g r r a a v v e e s s . .
P P o o r r t t e e z z d d e e s s v v ê ê t t e e m m e e n n t t s s o o u u d d e e s s g g a a n n t t s s d d e e p p r r o o t t e e c c t t i i o o n n
l l o o r r s s q q u u e e v v o o u u s s s s o o u u l l e e v v e e z z l l e e s s u u p p p p o o r r t t d d u u p p a a n n i i e e r r . . L L e e
s s u u p p p p o o r r t t p p e e u u t t ê ê t t r r e e c c h h a a u u d d e e t t d d e e s s b b r r û û l l u u r r e e s s p p e e u u v v e e n n t t s s e e
p p r r o o d d u u i i r r e e . .
33

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières