Istruzioni Per La Pulizia Del Circuito Idraulico - Scotsman MF 58 Split Manuel De Service

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C.
ISTRUZIONI PER LA PULIZIA DEL
CIRCUITO IDRAULICO
1.
Spegnere l'apparecchio all'interruttore ge-
nerale esterno.
2.
Porre sotto la bocca di scarico del ghiaccio
(due nel caso del modello MF 66) dei contenitori
per poter raccogliere il ghiaccio misto alla solu-
zione disincrostante che verrà prodotto così da
evitare che il ghiaccio stivato venga contaminato
con la soluzione disincrostante.
3.
Chiudere il rubinetto di intercettazione idrau-
lica sulla linea di alimentazione.
4.
Togliere il pannello superiore per accedere
alla vaschetta a galleggiante.
5.
Rimuovere il coperchio della vaschetta gal-
leggiante e collegare con uno spezzone di cavo
elettrico le due barrette del sensore di livello
acqua alimentato a bassa tensione.
NOTA. Evitare di appoggiare uno od en-
trambe le barrette del sensore livello acqua
alla carrozzeria dell'apparecchio in quanto,
così facendo, viene trasmessa tensione, da
parte del sensore del condensatore, alla
scheda elettronica causando l'inopportuno
arresto dell'apparecchio per alta temperatu-
ra.
6.
Scollegare l'estremità inferiore del tubo che
collega la vaschetta galleggiante al freezer e
raccogliere in un recipiente l'acqua che esce sia
dal freezer che dalla vaschetta, quindi
riposizionarlo.
7.
In un secchio pulito preparare la soluzione
disincrostante diluendo in 2-3 litri di acqua pota-
bile calda (45-50°C) 0,2-0,3 litri di disincrostante
SCOTSMAN CLEANER (il doppio nel caso del
modello MF 66).
ATTENZIONE. Il disincrostante per pro-
duttori di ghiaccio SCOTSMAN CLEANER
contiene una soluzione di acido fosforico
e idrossiacetico. Questa soluzione è cor-
rosiva e, se ingerita, può causare disturbi
intestinali. Non provocare il vomito. In
questo caso bisogna bere una abbon-
dante quantità di acqua o di latte e chia-
mare subito il medico. Nel caso di contat-
to esterno è sufficiente lavare la parte
con acqua. TENERLO LONTANO DALLA
PORTATA DEI BAMBINI.
8.
Versare
lentamente
disincrostante nella vaschetta a galleggiante
quindi dare corrente all'apparecchio tramite l'in-
terruttore esterno.
9.
Attendere che l'apparecchio si metta a fun-
zionare per continuare a versare lentamente
nella vaschetta la soluzione disincrostante cer-
cando di mantenere il livello al di sotto del tubo di
troppo pieno.
NOTA. Il ghiaccio prodotto con la soluzione
disincrostante si presenta giallastro e
molliccio. In questa fase si potrebbero udire
forti stridii provenire dal freezer dovuti all'at-
trito tra il ghiaccio in salita e le pareti
dell'evaporatore.
Se così fosse è consigliabile arrestare il
funzionamento dell'apparecchio per qualche
minuto onde permettere alla soluzione
disincrostante di sciogliere i depositi di calca-
re presente all'interno del freezer.
10. Una
volta
esaurita
disincrostante aprire il rubinetto di intercettazio-
ne e lasciar funzionare l'apparecchio fino a quan-
do il ghiaccio prodotto non si presenti di nuovo
compatto e pulito.
11. Arrestare di nuovo il funzionamento dell'ap-
parecchio e procedere allo scioglimento del ghiac-
cio appena prodotto versando alcune caraffe
d'acqua calda all'interno del contenitore quindi
con una spugnetta imbevuta di una sostanza
battericida, pulire le pareti interne del contenito-
re.
ATTENZIONE. Non utilizzare il ghiaccio
prodotto con la soluzione pulente. Accer-
tarsi che non ne rimanga nel contenitore.
12.
Rimuovere il cavetto elettrico dai sensori di
livello acqua e riposizionare il coperchio sulla
vaschetta a galleggiante quindi rimontare il pan-
nello superiore precedentemente rimosso.
NOTA. Ricordarsi che per evitare l'accumulo
di batteri indesiderati è necessario pulire ed
igienizzare le pareti interne del contenitore
ogni settimana con una soluzione di acqua
mista ad una sostanza battericida.
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la
soluzione
la
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