Scotsman MF 58 Split Manuel De Service page 31

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Nei modelli MF 46, MF 56 ed MF 66 inserire la
lama di due cacciavite a taglio nello spazio tra il
rompighiaccio e la flangia superiore e, ruotandoli,
sollevare l'assieme coclea/rompighiaccio.
Afferrare il rompighiaccio e rimuovere l'assieme
coclea/rompighiaccio estraendolo dall'eva-
poratore.
NOTA. Se non si riuscisse ad estrarre l'as-
sieme coclea/rompighiaccio dall'alto, pas-
sare ad eseguire quanto indicato ai punti 10
e 11 del presente paragrafo per poter agire
sulla parte inferiore della coclea. Utilizzando
un mazzuola di legno o di plastica, picchiare
sulla estremità inferiore della coclea al fine di
allentarla e farla fuoriuscire dalla parte supe-
riore dell'evaporatore.
5.
Nei modelli MF 26-36 con una pinza da
seeger rimuovere l'anello seeger che ancora il
coperchio al rompighiaccio mentre negli altri
modelli far leva con un cacciavite quindi togliere
il coperchietto del rompighiaccio.
6.
Svitare e rimuovere il bullone di testa che
fissa il rompighiaccio/cuscinetto alla coclea quindi
sfilare l'assieme rompighiaccio dalla coclea.
7.
Asportare il residuo di grasso dall'interno
dell'assieme rompighiaccio ed esaminare lo sta-
to della guarnizione O R e, se non in perfette
condizioni, sostituirla.
8.
Esaminare attentamente il cuscinetto po-
sto all'interno del rompighiaccio. Se si nota un
inizio di usura o mancanza di lubrificante non
esitare a sostituirlo.
ATTENZIONE. Il cuscinetto superiore la-
vora in condizioni critiche per quanto
riguarda la sua lubrificazione poiché è
inserito all'interno del rompighiaccio dove
normalmente si forma una notevole con-
densa.
É tassativo usare dei grassi alimentari e
idrorepellenti al fine di garantire una ade-
guata lubrificazione al cuscinetto supe-
riore.
9.
Sfilare dalla parte inferiore della coclea
l'anello rotante in ottone del sistema premistoppa.
NOTA. Ogni volta che si smonta la coclea
per effettuare qualche controllo o sostituzio-
ne, avere cura di non far entrare dello sporco
all'interno dell'evaporatore e sopratutto che
questi non vada a depositarsi sulla superfi-
cie in grafite dell'anello di tenuta.
Se ci fossero dei dubbi, procedere senza
indugio alla sostituzione dell'anello di tenuta
completo.
10. Svitare e rimuovere i tre/quattro bulloni che
fissano il supporto in alluminio alla parte inferiore
dell'evaporatore.
11. Sollevare l'evaporatore staccandolo dal suo
supporto quindi nei modelli MF 26-36, con un
attrezzo in legno o in plastica di diametro e
lunghezza adeguate, inserirlo nella parte supe-
riore dell'evaporatore in modo da poter spingere
fuori, dall'estremità inferiore, sia l'anello di tenuta
che il cuscinetto inferiore. Se fosse il caso ricor-
rere all'impiego di una mazzuola.
12. Nei modelli supergranulari con le lame di
due cacciavite far leva al bordo inferiore del-
l'anello in ottone di alloggiamento del cuscinetto
inferiore ed asportarlo.
NOTA. É buona norma sostituire sia l'anello
di tenuta meccanica che i cuscinetti, superio-
re ed inferiore, così come le guarnizioni O R
ogni volta che viene smontato l'assieme
evaporatore.
A questo scopo è disponibile un kit delle
suddette parti p/n 001028.07 per MF 26-36
e p/n 001028.08 per MF 46-56 e MF 66
corredato inoltre da un tubetto di grasso
alimentare e idrorepellente.
13. Dall'interno del supporto in alluminio rag-
giungere ed estrarre i componenti che costitui-
scono il giunto di trasmissione.
14. Controllare lo stato dei due semigiunti a
cricchetto; se usurati non esitare a sostituirli.
15. Installare il cuscinetto inferiore nel proprio
alloggiamento in bronzo, facendo attenzione ad
avere l'anello di plastica bianca rivolto verso
l'alto.
16. Installare il cuscinetto superiore nel rompi-
ghiaccio iniziando dalla parte radiale che deve
essere montata con la superficie piatta verso
l'alto.
17. Applicare del lubrificante (grasso) alla parte
superiore, quindi montare la gabbia a rulli con le
aperture più piccole verso l'alto per lasciare un
piccolo gioco tra la gabbia in plastica e la super-
ficie piatta della parte inferiore del cuscinetto
(vedi disegno).
18. Applicare del grasso, quindi montare la
rondella di rasamento in acciaio.
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